由西安市商務(wù)局、西安飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會、西安質(zhì)量監(jiān)督檢驗協(xié)會與華商報社聯(lián)合發(fā)起主辦，西安飯莊獨家冠名的第八屆西安月餅文化節(jié)將于8月27日正式拉開帷幕。眾多參展廠商的參與、各大精彩亮點的上演將讓這屆月餅文化節(jié)更加精彩紛呈。

    據(jù)悉，本屆月餅節(jié)以"月圓中秋 味美西安"為主題，同時將美食、茶文化、啤酒等不同文化融入其中，讓民族傳統(tǒng)文化在人們心目中逐漸回歸。本次活動目前共吸引到本埠、外埠地區(qū)的月餅生產(chǎn)、加工、銷售共30多家企業(yè)，其中不僅有安旗、米旗、御品軒、紅星軟香酥、西安東方航空[7.91 -0.38%]食品有限公司、華旗、志寬等月餅企業(yè)參展，還有皇城豪門酒店、建國飯店、鐘樓飯店、大香港鮑翅酒樓等知名餐飲企業(yè)的加入。

    展會期間，行業(yè)專家以及主辦、承辦單位等主要負責人將組成評審團，從質(zhì)量、口感、外觀、包裝等多方面對各家企業(yè)的月餅進行全方位綜合評定，最終評出各類獎項。另外，本屆中秋月餅文化節(jié)現(xiàn)場活動精彩不斷，團購直通車、每天一款特價月餅、手工月餅制作大賽、"大胃王"爭霸賽、方言賽詩會等等，讓消費者應(yīng)接不暇。屆時，安旗食品將帶著他們制作的西安最大月餅亮相展會，讓西安市民提前感受濃濃的中秋節(jié)氣息。