七千多餐館面臨行政處罰
本市已對(duì)3萬(wàn)多家餐館量化分級(jí)D級(jí)占21%——
本報(bào)訊 截至去年底,對(duì)全市35463家餐飲單位的量化分級(jí)評(píng)審工作已經(jīng)完成,本市共有應(yīng)予以處罰的D級(jí)單位7445家,占21%。昨天,在市人大常委會(huì)2007年食品衛(wèi)生與安全方面法律法規(guī)執(zhí)法檢查組第一次全體會(huì)議上,市衛(wèi)生局表示將把D級(jí)餐飲單位的比例降至5%以下。
昨天的會(huì)議上,與食品安全相關(guān)的各單位向檢查組匯報(bào)了去年的工作和今年的計(jì)劃。據(jù)市衛(wèi)生局介紹,去年底,對(duì)全市餐飲單位的量化分級(jí)評(píng)審工作已經(jīng)完成。按得分從高到低排列,全市35463家餐飲單位中,A級(jí)單位占5%,B級(jí)單位占18%,C級(jí)單位占56%,D級(jí)單位占21%。市衛(wèi)生局將對(duì)D、C級(jí)企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管,并對(duì)D級(jí)企業(yè)予以行政處罰,要求其限期改進(jìn)。市衛(wèi)生局表示,今年將努力將全市A、B、C級(jí)餐飲單位總數(shù)提升到95%以上,提高A、B級(jí)單位比例,降低C級(jí)單位比例,D級(jí)單位比例將降至5%以下。奧運(yùn)場(chǎng)館周邊、繁華街道、旅游景點(diǎn)景區(qū)等城市重點(diǎn)地區(qū)不能出現(xiàn)D級(jí)餐飲單位。
另?yè)?jù)市工商局介紹,市民投訴舉報(bào)有關(guān)食品安全的違法行為,所獲得的獎(jiǎng)金額度將由原來(lái)的50元至1萬(wàn)元,提高到100元至3萬(wàn)元。據(jù)透露,去年本市共發(fā)放了20萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)市民舉報(bào)食品安全違法案件,其中最高一筆8000元獎(jiǎng)金發(fā)給了一名舉報(bào)假酒作坊的市民。今年,市政府將撥款200萬(wàn)元專門(mén)用于獎(jiǎng)勵(lì)市民舉報(bào),獎(jiǎng)金上不封頂。市工商局提供的2006年檢測(cè)抽取樣品數(shù)據(jù)顯示,兒童食品、乳制品、餅干等食品合格率都在94%以上,而合格率最低的是醬腌菜產(chǎn)品,僅有69%合格。
本報(bào)訊 截至去年底,對(duì)全市35463家餐飲單位的量化分級(jí)評(píng)審工作已經(jīng)完成,本市共有應(yīng)予以處罰的D級(jí)單位7445家,占21%。昨天,在市人大常委會(huì)2007年食品衛(wèi)生與安全方面法律法規(guī)執(zhí)法檢查組第一次全體會(huì)議上,市衛(wèi)生局表示將把D級(jí)餐飲單位的比例降至5%以下。
昨天的會(huì)議上,與食品安全相關(guān)的各單位向檢查組匯報(bào)了去年的工作和今年的計(jì)劃。據(jù)市衛(wèi)生局介紹,去年底,對(duì)全市餐飲單位的量化分級(jí)評(píng)審工作已經(jīng)完成。按得分從高到低排列,全市35463家餐飲單位中,A級(jí)單位占5%,B級(jí)單位占18%,C級(jí)單位占56%,D級(jí)單位占21%。市衛(wèi)生局將對(duì)D、C級(jí)企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管,并對(duì)D級(jí)企業(yè)予以行政處罰,要求其限期改進(jìn)。市衛(wèi)生局表示,今年將努力將全市A、B、C級(jí)餐飲單位總數(shù)提升到95%以上,提高A、B級(jí)單位比例,降低C級(jí)單位比例,D級(jí)單位比例將降至5%以下。奧運(yùn)場(chǎng)館周邊、繁華街道、旅游景點(diǎn)景區(qū)等城市重點(diǎn)地區(qū)不能出現(xiàn)D級(jí)餐飲單位。
另?yè)?jù)市工商局介紹,市民投訴舉報(bào)有關(guān)食品安全的違法行為,所獲得的獎(jiǎng)金額度將由原來(lái)的50元至1萬(wàn)元,提高到100元至3萬(wàn)元。據(jù)透露,去年本市共發(fā)放了20萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)市民舉報(bào)食品安全違法案件,其中最高一筆8000元獎(jiǎng)金發(fā)給了一名舉報(bào)假酒作坊的市民。今年,市政府將撥款200萬(wàn)元專門(mén)用于獎(jiǎng)勵(lì)市民舉報(bào),獎(jiǎng)金上不封頂。市工商局提供的2006年檢測(cè)抽取樣品數(shù)據(jù)顯示,兒童食品、乳制品、餅干等食品合格率都在94%以上,而合格率最低的是醬腌菜產(chǎn)品,僅有69%合格。