"個(gè)別餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者只貪圖眼前小利，舍不得花錢安裝排煙設(shè)備……"每年夏天，餐飲油煙擾民都是環(huán)保投訴的熱點(diǎn)，在小餐館、大排檔集中的街道，油煙排放一直以來(lái)都是居民頭痛的問(wèn)題。不起眼的餐飲業(yè)油煙污染，已成為星城的一大頑疾。記者昨日從開(kāi)福區(qū)環(huán)保局獲悉，自8月16日以來(lái)，該局對(duì)全區(qū)餐飲煤油煙污染開(kāi)展了專項(xiàng)整治行動(dòng)。截至昨日，全區(qū)110余家餐飲業(yè)主已被責(zé)令限期整改，全區(qū)空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良率高達(dá)98.29%,全市排名第一。

    油煙鋪天蓋地市民苦不堪言

    "樓下的餐館把燒煤的灶臺(tái)開(kāi)在我的臥室下，夏天一到房間就像個(gè)桑拿房，地板都燙腳，油煙把外墻都熏黑了。"家住湘雅路的市民周先生幾年來(lái)飽受煙熏火燎之苦。"每天下班回家，先聞到的是一股油煙味。而且家里窗戶早成了油窗，洗都洗不干凈。"家住北橋新村的劉先生同樣對(duì)開(kāi)在自己樓下的飯館抱怨不已。據(jù)開(kāi)福區(qū)環(huán)保局局長(zhǎng)周礫介紹，目前，長(zhǎng)沙的大氣污染已由煤煙型轉(zhuǎn)變?yōu)槿細(xì)?、機(jī)動(dòng)車尾氣、飲食業(yè)油煙的混合型污染。飲食業(yè)排放的污染物已成為長(zhǎng)沙大氣污染的重要來(lái)源。

    昨日下午3時(shí)許，記者隨同開(kāi)福區(qū)環(huán)保局執(zhí)法人員來(lái)到芙蓉北路多家酒店進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)酒店廚房?jī)?nèi)已經(jīng)安裝上了油煙凈化器。但不少小餐飲店并沒(méi)有安裝相關(guān)環(huán)保設(shè)施。"個(gè)別餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者只貪圖眼前小利，舍不得花錢安裝排煙設(shè)備……"執(zhí)法人員分析，一些經(jīng)營(yíng)者舍不得一次拿出幾萬(wàn)元甚至十幾萬(wàn)元購(gòu)買排煙設(shè)備，抱著僥幸心理，對(duì)餐館油煙排污工作未能引起重視，直到收到處罰通知單時(shí)，才開(kāi)始整改。

    環(huán)保不過(guò)關(guān)別想開(kāi)餐館

    據(jù)悉，8月16日來(lái)，長(zhǎng)沙市、區(qū)兩級(jí)環(huán)保部門在市區(qū)三環(huán)線以內(nèi)建成區(qū)內(nèi)，針對(duì)"就餐座位數(shù)在50座以上的餐飲業(yè)；屬于連鎖經(jīng)營(yíng)的各餐飲分店；群眾反復(fù)投訴的餐飲業(yè)"這三類餐飲單位開(kāi)展了專項(xiàng)檢查，正式拉開(kāi)了餐飲業(yè)污染綜合整治環(huán)保勁風(fēng)行動(dòng)的序幕。

    開(kāi)福區(qū)更是對(duì)油煙污染源整治實(shí)施"零容忍",對(duì)群眾多次舉報(bào)投訴的中高檔餐館、單位內(nèi)部食堂、新開(kāi)業(yè)餐飲飯店一律安裝油煙凈化器；背街小巷的小餐館可以安裝油煙排放管道；經(jīng)營(yíng)不好、污染嚴(yán)重、租期臨近的餐飲業(yè)，勸其轉(zhuǎn)向經(jīng)營(yíng)；對(duì)使用燃煤的一律禁止，堅(jiān)決拆除燃煤灶具。同時(shí)，開(kāi)福區(qū)對(duì)新開(kāi)的餐廳、酒樓、大排檔、小吃店實(shí)行聯(lián)動(dòng)審批，由環(huán)保部門先對(duì)申請(qǐng)者的環(huán)保設(shè)施進(jìn)行評(píng)估，必須環(huán)保達(dá)標(biāo)才能開(kāi)店?duì)I業(yè)。

    據(jù)了解，油煙污染整治期間，開(kāi)福區(qū)環(huán)保局共清理各類餐飲飯店及露天攤點(diǎn)246家，110余家餐飲業(yè)主被責(zé)令限期整改，安裝油煙凈化器83家，轉(zhuǎn)向經(jīng)營(yíng)或關(guān)閉12家，禁止燃煤4家，很大程度上減小了油煙帶來(lái)的空氣污染，提升了市民生活質(zhì)量，油煙污染投訴率大幅下降。