來(lái)源：信息時(shí)報(bào) 白云區(qū)召開(kāi)白云大道美食長(zhǎng)廊優(yōu)化提升現(xiàn)場(chǎng)工作會(huì)，記者從中獲悉，“美食長(zhǎng)廊”硬件設(shè)施建設(shè)擬于9月30日前完工，白云大道美食長(zhǎng)廊或再現(xiàn)往日繁華。

　　據(jù)了解，自1995年新廣從路通車以后，從廣州外語(yǔ)學(xué)院至白云堡之間逐漸形成一條有近二十家大型食肆排列而成的長(zhǎng)1.5公里的美食長(zhǎng)廊，大部分食肆經(jīng)營(yíng)面積均在1000平方米以上，有一 定規(guī)模的餐飲企業(yè)11家，吸引了白云區(qū)及周邊地區(qū)的食客前往就餐。白云大道美食長(zhǎng)廊也逐漸形成了以傳統(tǒng)粵菜為主，客家菜、潮州菜為輔的各式美味菜式，傳統(tǒng)與創(chuàng)新并重、高檔菜式與家 常菜式并舉，深受食客青睞。統(tǒng)計(jì)資料顯示，2004年白云大道美食長(zhǎng)廊共有餐位5730個(gè)，經(jīng)營(yíng)總面積23786平方米。由于各種原因，近幾年白云大道美食長(zhǎng)廊發(fā)展受到限制，餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)大不如前。

　　為弘揚(yáng)白云美食影響力，打造富有區(qū)域特色的美食文化，白云區(qū)把提升白云大道美食長(zhǎng)廊作為迎亞運(yùn)的重點(diǎn)工作。日前，成立了白云大道美食長(zhǎng)廊優(yōu)化提升工作領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)對(duì)整個(gè)活 動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)與協(xié)調(diào)。記者獲悉，白云區(qū)于7月份逐步開(kāi)始了對(duì)廣從路（白云段）兩側(cè)城市管理綜合整治，其中要求美食長(zhǎng)廊硬件設(shè)施建設(shè)必須于9月30日前完工。整治內(nèi)容包括：查處違法用地和 清拆違法建筑物；整治占道經(jīng)營(yíng)、亂擺設(shè)、亂搭建等影響市容環(huán)境衛(wèi)生的行為；清理違法戶外廣告、招牌廣告，規(guī)范設(shè)置路牌和指示牌；清除衛(wèi)生死角，修復(fù)受損路面，加大綠化密度；查處 、取締無(wú)證照經(jīng)營(yíng)的小食品店、小餐館、小旅店、小理發(fā)店和小浴室等“五小”店檔和無(wú)證照生產(chǎn)加工場(chǎng)所等。