臺(tái)灣摩斯?jié)h堡進(jìn)軍廈門
臺(tái)灣東元集團(tuán)吹響進(jìn)軍大陸快餐業(yè)號(hào)角，旗下安心公司投資的大陸首家“摩斯?jié)h堡”店近日在廈開業(yè)。在天時(shí)地利人和的情況下，預(yù)估首家店月營(yíng)業(yè)額150萬元臺(tái)幣。
廈門摩斯的食材采購(gòu)將全部本土化，目標(biāo)顧客為20歲至35歲的年輕女性，未來將推廣于福建省、江西省、浙江省、安徽省、江蘇省、山東省及上海市等大陸東部經(jīng)濟(jì)圈營(yíng)運(yùn)。
目前，麥當(dāng)勞、 肯德基、漢堡王等知名西式快餐占據(jù)了廈門絕大部分的市場(chǎng)份額，另外還有華萊士等本土品牌的西式快餐，也各占有一席之地，廈門快餐業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)激烈顯而易見。但對(duì)于大陸運(yùn)營(yíng)模式與未來前景，黃茂雄表示持審慎樂觀態(tài)度，他表示:“畢竟餐飲業(yè)營(yíng)收不高，利潤(rùn)可觀，但也會(huì)有2年至3年磨合期的心理準(zhǔn)備?！?/FONT>
摩斯?jié)h堡簡(jiǎn)介
摩斯?jié)h堡TYO: 8153（モスバーガー、Mos Burger）是一知名日本連鎖速食餐廳，摩斯?jié)h堡之“MOS”為Mountain（山）、Ocean（海）、Sun（太陽）之意思，含有大自然健康的意味。在東京地區(qū)起家的摩斯?jié)h堡今日已是家國(guó)際性的跨國(guó)連鎖餐廳，主要的分布點(diǎn)集中在亞洲地區(qū)。
臺(tái)灣摩斯?jié)h堡于1990年由臺(tái)灣東元集團(tuán)旗下的安心食品服務(wù)公司與日本摩斯?jié)h堡合資創(chuàng)立。
摩斯?jié)h堡雖然在臺(tái)灣的速食連鎖店中價(jià)位相對(duì)偏高，份量也略少，不過仍舊以日式的服務(wù)、精致的口感以及健康概念的訴求獲得好評(píng)與支持。近幾年來于全臺(tái)大規(guī)模展店，目前已躍居臺(tái)灣第三大連鎖速食店；截至2007年11月，全臺(tái)店數(shù)已達(dá)127店。
因東元集團(tuán)為臺(tái)灣高鐵原始核心股東之一，臺(tái)灣高鐵2007年初正式營(yíng)運(yùn)后，摩斯?jié)h堡也全面進(jìn)駐桃園、新竹、臺(tái)中、臺(tái)南、嘉義、高雄六個(gè)高鐵站（臺(tái)北與板橋因?yàn)榕_(tái)鐵舊站體共構(gòu)，無法設(shè)點(diǎn)開店）。在高鐵站開設(shè)的摩斯?jié)h堡，紙袋與一般分店不同：除上面繪有高鐵圖案外，側(cè)邊還印有“高鐵限定”字樣。
摩斯?jié)h堡已將部分店面改為24小時(shí)營(yíng)業(yè)，為臺(tái)灣繼麥當(dāng)勞之后第二家推出24小時(shí)無休之連鎖速食店。
臺(tái)北市可以見到摩斯?jié)h堡與日本樂雅樂餐廳（Royal Host）合并的復(fù)合式店面，亦為東元集團(tuán)關(guān)系企業(yè)。
2008年，臺(tái)灣摩斯?jié)h堡也將配合日本摩斯?jié)h堡攜手開拓中國(guó)市場(chǎng)，初期設(shè)定設(shè)點(diǎn)目標(biāo)為華南或華東地區(qū)。
據(jù)摩斯?jié)h堡公布的數(shù)字，目前臺(tái)灣的摩斯?jié)h堡已經(jīng)達(dá)到165家。而到2010年底，臺(tái)灣摩斯?jié)h堡將擁有188家直營(yíng)店。
