來源：江西省商務(wù)廳 日前，江西省烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會(huì)第三屆會(huì)員代表大會(huì)在南昌召開。會(huì)議審議了《江西省烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會(huì)第二屆理事會(huì)工作報(bào)告》，分組討論了《江西省烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會(huì)課程》、《江西省烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員管理辦法》。

　　會(huì)上，江西省商務(wù)廳負(fù)責(zé)人就協(xié)會(huì)如何有效開展工作提出三點(diǎn)要求：一是要以此次換屆為契機(jī)，加強(qiáng)團(tuán)結(jié)，統(tǒng)一思想，切實(shí)增強(qiáng)做好協(xié)會(huì)工作的責(zé)任感和使命感，以奮發(fā)有為的精神狀態(tài)做好協(xié)會(huì)工作。二是要經(jīng)常開展活動(dòng)，為會(huì)員、企業(yè)、政府提供更多的服務(wù)，充分發(fā)揮橋梁和紐帶的作用，增強(qiáng)協(xié)會(huì)的生命力和凝聚力。三是要挖掘江西餐飲文化，充分展示贛菜的獨(dú)特內(nèi)涵。大力實(shí)施“創(chuàng)贛菜品牌四百工程”，發(fā)揮名牌效應(yīng)。積極打造餐飲龍頭企業(yè)，整合優(yōu)勢(shì)資源。搞好行業(yè)自律，規(guī)范市場秩序，力爭開創(chuàng)協(xié)會(huì)工作新局面。