快餐漲價(jià) 都城已無10元以下快餐
來源:羊城晚報(bào) 10元以下快餐絕跡?進(jìn)入9月以來,都城、皇鵬燒鵝仔等快餐掀起新一輪漲價(jià),不少菜式漲幅超過10%。其中,都城已是半年來第二次漲價(jià)。其負(fù)責(zé)人表示,漲價(jià)緣于菜價(jià)近幾個(gè)月的持續(xù)高位和工人工資的提高。但不少白領(lǐng)都質(zhì)疑,認(rèn)為都城快餐在近幾年中價(jià)格“只升不降”。
都城無10元以下快餐
上周是9月的第一周,不少快餐店都更換了菜單。“怎么雙拼飯一下漲了兩塊錢?”在崗頂上班的白領(lǐng)楊小姐看到都城快餐單時(shí)吃了一驚,前一天(8月31日)的雙拼套餐才18元,而9月1日就漲到了20元。楊小姐發(fā)現(xiàn),漲價(jià)的不止雙拼套餐,幾乎所有的菜式都漲價(jià)1-2元,連之前唯一低于10元的番茄炒蛋飯也漲到了10元。
記者隨后調(diào)查發(fā)現(xiàn),9月漲價(jià)的不止都城一家,包括皇鵬燒鵝仔、聚龍閣快餐等均有不少菜式提價(jià),幅度也在1-2元。今年5月,受物價(jià)上漲影響,包括都城在內(nèi)的多家快餐店提價(jià),都城的雙拼套餐從17元漲到18元,如今再漲到20元,短短4個(gè)月內(nèi)漲幅達(dá)17.6%。
餐廳稱不漲價(jià)難招工
快餐持續(xù)漲價(jià),餐廳負(fù)責(zé)人也表示難以承受。都城快餐負(fù)責(zé)人歐陽小姐表示,高溫天氣下,居高不下的物價(jià)和不斷上漲的人工是此次漲價(jià)的原因。
歐陽小姐稱,近幾個(gè)月持續(xù)高溫,糧、油、菜、肉表面上價(jià)格變動(dòng)不大,但實(shí)際上是在已提價(jià)的基礎(chǔ)上保持穩(wěn)定的;另外,之前快餐行業(yè)工資普遍不高,許多工人辭職,為此只好提高工人工資,再加上兩個(gè)月公司為送外賣的工人支付了幾萬元的高溫補(bǔ)貼,因此成本壓力很大,才再次提價(jià)。至于最后一個(gè)低于10元的快餐“番茄炒蛋飯”的“消失”,歐陽小姐說,是近段時(shí)間雞蛋價(jià)格不停上漲的原因。
皇鵬燒鵝仔負(fù)責(zé)人黎先生也表示,此次提價(jià)最重要的原因是工人工資的上漲,“其他快餐店工人工資都漲了,我們不漲根本招不到人?!?/FONT>
白領(lǐng)質(zhì)疑“只升不降”
雖然快餐店負(fù)責(zé)人攤出多個(gè)原因表示“非漲不可”,但不少白領(lǐng)都質(zhì)疑快餐行業(yè)如壟斷行業(yè)般“只升不降”。
白領(lǐng)陳先生已有五年“快餐齡”,他記得五年前一份快餐只需五元左右,而目前已很難找到10元以下的快餐,“物價(jià)漲的時(shí)候,快餐就跟著漲,可是物價(jià)跌的時(shí)候又沒見快餐降過價(jià)?!标愊壬貞浾f,2008年受金融危機(jī)影響,物價(jià)下跌厲害,但快餐也沒降價(jià)。
“別看只是漲一兩塊錢,一個(gè)月下來光吃飯就要多花上百塊。”剛畢業(yè)的徐小姐說,平時(shí)幾乎一日三餐都在快餐店解決,微薄的工資除了房租和吃飯外已所剩無幾,如今快餐提價(jià)更是“雪上加霜”?!耙幌聨缀跛锌觳偷甓纪瑫r(shí)漲價(jià),好像串通好似的,很不正常?!毙煨〗阏f。