據(jù)香港《商報》報道，《香港飲食年鑒》9日在旺角朗豪酒店舉行首屆《香港飲食年鑒》頒獎典禮暨《2010-2011香港飲食年鑒》新書發(fā)布會，15間不同菜式之食肆獲獎。

　　大會邀請全國人大港區(qū)代表鄭耀棠、楊崢、莊思敏、麥玲玲等擔(dān)任頒獎嘉賓，逾200人出席。

　　頒獎典禮開始前由全國人大港區(qū)代表鄭耀棠、飲食業(yè)職工總會會長陳榮燦、領(lǐng)匯管理有限公司董事藍(lán)列群、萬里機(jī)構(gòu)飲食天地出版社編輯經(jīng)理何健莊、《香港飲食年鑒》主編楊維湘、《香港飲食年鑒》統(tǒng)籌周國英、百利恒發(fā)展有限公司陳偉光及國際中醫(yī)中藥總會徐欣榮一同主持“開卷有益”揭幕儀式。

　　《2010-2011香港飲食年鑒》詳列餐飲業(yè)數(shù)據(jù)、人物專訪，隨書附贈光盤，收錄有關(guān)飲食行業(yè)的經(jīng)營信息、計價程序及古今飲食文化等，供隨時參考使用。

　　獲獎的食肆包括：傳統(tǒng)盆菜之選──八味香、日式放題之選──欣樂飲食管理集團(tuán)有限公司、新派甜品之選──五代同糖、第一品牌宴會廳之選──煌府婚宴專門店、臺式飲品之選──Come Buy、特色米線之選──星林居、經(jīng)典順德菜之選──鳳城酒家飲食集團(tuán)、健康食品之選──鴻福堂集團(tuán)、環(huán)保素食之選──Loving Hut、香港茶餐廳之選──銀龍粉面茶餐廳集團(tuán)、懷舊粥面之選──面面棧、創(chuàng)新火鍋之選──新口味海鮮火鍋酒家、優(yōu)越廣東菜之選──紅磡灣天澄閣中菜廳、品牌海鮮酒家之選──太湖海鮮城、最受歡迎川菜之選──詠藜園。