來源：諸暨日報 9月2日是學校開學的日子，阮市一所學校遇到了一件頭痛事，食堂的鍋爐突然“罷工”，1500名學生因此吃不上飯了！到外面買，根本沒有這么大供應量的外賣店?！捌綍r給學校送菜的茂陽集團好像新增了快餐配送項目，打個電話試試吧！”聯(lián)系了茂陽農(nóng)產(chǎn)品配送中心后，校長長長地舒了一口氣，當天茂陽集團的快餐配送恰好第一天試運行。11時整，1500份熱騰騰的快餐準時送達學校。

　　其實，當時在茂陽農(nóng)產(chǎn)品配送中心，隨這1500份快餐同時送出的，另有2.75萬份快餐?！扒岸螘r間經(jīng)考察了解到，國內(nèi)只有4家大型企業(yè)的食堂有這么大的供餐能力，而市場化運作的，全國只有我們一家。事實上，我們一天可以配送10萬份快餐。因為目前仍處于試運行階段，所以暫時向大唐鎮(zhèn)小、江藻鎮(zhèn)小等一些學校及工礦企業(yè)配送快餐3萬份?！泵柤瘓F老總陳棟銘自豪地向記者介紹，這3萬份快餐只需50個工作人員花3個小時就能做好。

　　投資8500萬元的茂陽農(nóng)產(chǎn)品配送中心位于市農(nóng)產(chǎn)品深加工園區(qū)內(nèi)。昨日，經(jīng)紫外線消毒后，記者進入配送中心切配間。在一條長長的不銹鋼洗菜池旁，記者看到，工人只需按動電鈕，蔬菜就能自動完成清洗、消毒、農(nóng)殘檢測三個步驟，然后經(jīng)傳輸帶送入切菜間。切菜間里，最引人注目的是一臺削土豆機，清洗后的土豆放入機器，不一會就成了去了皮的土豆絲?！斑@臺機器要12萬元，每小時能切出1250公斤土豆絲。”陳棟銘指著另一邊的切肉機說，這個效率更高，每小時能切100公斤大排，還能保證每塊大排厚度一致。

　　烹飪間里，2只全自動鍋正在烹飪魚和雞腿，工人把生帶魚放入鍋內(nèi)，10分鐘后就煎熟了。一旁的員工告訴記者，一只鍋每小時能油煎500公斤大排或雞腿。炒菜也是自動的，工人只要搖動手把，炒鍋就會上、下、左、右轉動?！盁埖臋C器最貴了，一臺就花了630萬元，不過很值?！标悧濄戦_心地說，米放進去，機器就會自動噴水清洗、燒、燜，只需20分鐘，清香的飯就可出鍋。陳棟銘還告訴記者：“快餐也要講究營養(yǎng)，我們專門配置了7名營養(yǎng)分析師，合理搭配菜蔬。”