今天下午3時(shí)，備受矚目的第五屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)在華天大酒店隆重舉行了新聞發(fā)布會(huì)。圍繞省政府提出的"打造湘菜千億工程",本屆美食節(jié)以"千億湘菜，邁向新高"為主題，于今年5月啟動(dòng)至12月結(jié)束。省人大常委會(huì)副主任陳叔紅出席發(fā)布會(huì)。

     由省政府主辦、省商務(wù)廳和湖南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)等單位承辦的中國(guó)湘菜美食文化節(jié)，經(jīng)過(guò)連續(xù)四屆成功舉辦，已成為我省餐飲行業(yè)最盛大的節(jié)會(huì)活動(dòng)。美食節(jié)對(duì)湘菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了巨大的助推作用。從2006年舉辦第一屆美食節(jié)開始，我省餐飲總收入由300余億元猛增到去年的近700億。湘菜經(jīng)營(yíng)網(wǎng)店數(shù)居全國(guó)之首，銷售收入由八大菜系的第七位躍居到第三位。

     本屆美食節(jié)圍繞"千億湘菜，邁向新高"這一主題，將舉辦"湘菜中國(guó)行"、"創(chuàng)新廚藝城市擂臺(tái)賽"、"岳陽(yáng)湖鮮美食節(jié)"等10項(xiàng)主體活動(dòng)?；顒?dòng)范圍除本省外，還涉及拉薩、上海、北京、廣州等外阜湘菜企業(yè)。據(jù)悉，從本屆美食節(jié)開始，省記者協(xié)會(huì)和美食節(jié)組委會(huì)聯(lián)合開展"中國(guó)湘菜好新聞獎(jiǎng)"評(píng)獎(jiǎng)活動(dòng)，每年舉行，對(duì)省內(nèi)外傳媒有關(guān)湘菜報(bào)道的優(yōu)秀作品進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

     湖南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)黨組副書記、總經(jīng)理皮林在發(fā)布會(huì)上表示，美食節(jié)是湖南日?qǐng)?bào)重點(diǎn)打造的一個(gè)品牌，又是我們湖南的文化品牌，我們衷心希望它越辦越好。我們將充分發(fā)揮省委機(jī)關(guān)報(bào)的宣傳職能，義不容辭地?fù)?dān)負(fù)起歷史賦予的使命，為湘菜發(fā)展鼓與呼。