昨日，新一批中國粵菜名菜、名店、名廚、"旅游美食之鄉(xiāng)"出爐，在第二屆中國粵菜峰會選拔大賽頒獎晚宴上，副省長劉昆為獲獎單位及個人頒獎。

    筆者從獲獎名單上看到，大賽評出廣州花園酒店桃園館，梅縣華銀雁鳴湖旅游度假村，汕頭金海灣大酒店，湛江恒逸國際酒店等來自全省16個地市106家粵菜名店；楊文平、秦偉雄等108位來自全省各地的大廚則榮登大賽的中國粵菜名廚金榜。而在251道名菜/名湯中，除有黃豆涼瓜燉鮮鮑、?；嗜龑?、海參撈飯、遼沈湯等傳統(tǒng)貴價粵菜，荔枝柴燒雞、椒鹽竹蟲等嶺南特色菜所占比例也不小。而在65道名點/名粥中，非傳統(tǒng)的點心如芝士餅、梅花包等都榜上有名。

    此外，中山市小欖鎮(zhèn)、廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)、江門市新會古井鎮(zhèn)等來自全省14個地市的42個鎮(zhèn)區(qū)榮膺"旅游美食之鄉(xiāng)"稱號。