昨天黃金周進(jìn)入第四天，北京市商務(wù)委發(fā)布的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，監(jiān)測(cè)的128家樣本企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額（營業(yè)額）7.8億元，盡管同比增長18%，但記者發(fā)現(xiàn)，該數(shù)據(jù)在2日突破10億元大關(guān)達(dá)到10.6億元新紀(jì)錄后開始下跌，不過，餐飲市場(chǎng)消費(fèi)卻是節(jié)節(jié)攀高。

　　31家餐飲企業(yè)消費(fèi)突破2000萬大關(guān)

　　監(jiān)測(cè)樣本企業(yè)中，31家餐飲企業(yè)4日實(shí)現(xiàn)營業(yè)額2166.2萬元，同比增長28.1％，其中增幅在10％以上的企業(yè)15家，占企業(yè)總數(shù)的48.4％。而10月1日-3日，該數(shù)據(jù)分別為1383萬元、1868萬元、1985萬元，京城百姓外出就餐消費(fèi)節(jié)節(jié)攀升。

　　記者了解到，僅全聚德和平門一家店，3日營業(yè)額創(chuàng)下今年的最新紀(jì)錄達(dá)到183萬元，這一數(shù)據(jù)也創(chuàng)下了京城餐飲單店節(jié)日消費(fèi)新紀(jì)錄。在當(dāng)天營業(yè)的12小時(shí)內(nèi)，該店烤鴨賣出3600只，平均每分鐘賣出5只烤鴨。

　　老字號(hào)消費(fèi)成為市民就餐的首選，“十一”期間，曲園酒樓特別推出“元?jiǎng)籽?rdquo;，這是1955年為十大元帥授勛時(shí)準(zhǔn)備的慶功宴，經(jīng)過改良，趕在今年“十一”前恢復(fù)供應(yīng)。另外，東來順營業(yè)額同比增長33.3%。