作為御香苑控股集團(tuán)有限公司的董事長，王苒琪希望她的“御香苑”能以最快的速度登陸深圳中小企業(yè)版。五一長假前她特意將券商、深交所的相關(guān)人士以及地區(qū)政府部門請到了一起，為她的公司做上市前的一次“會(huì)診”。
　　御香苑位于北京市通州區(qū)，以經(jīng)營牛肉火鍋店起家，如果得以成功上市，將打響通州企業(yè)上市的第一槍。其目前業(yè)務(wù)除了畜牧食品事業(yè)、餐飲連鎖以外，還涉及地產(chǎn)與礦山開采、生物環(huán)保等行業(yè)。
　　資本市場追捧
　　在將上市地點(diǎn)瞄準(zhǔn)深交所之前，紐約證券交易所與歐洲法蘭克福交易中心都曾找過王苒琪，爭取御香苑到境外上市，但都因上市準(zhǔn)備期過長，與王苒琪盡快上市的愿望不符而告吹。
　　目前進(jìn)入上市籌備期的業(yè)務(wù)還是以包括北京與內(nèi)蒙古在內(nèi)的兩大畜牧養(yǎng)殖中心為主。2006年畜牧養(yǎng)殖部為集團(tuán)貢獻(xiàn)了大約1億元的銷售額。王苒琪的考慮是后期再以諸如資產(chǎn)注入的方式，讓御香苑旗下的火鍋連鎖、酒店以及礦業(yè)資本陸續(xù)進(jìn)入證券市場。
　　在很多人的眼里，屠宰畜牧或者肉類企業(yè)與上市融資的熱門題材并不沾邊，但這個(gè)行業(yè)的資本游走、兼并事實(shí)卻并不鮮見。主營業(yè)務(wù)同為畜牧業(yè)的河北福成五豐食品有限公司自2004年在上海證券交易所上市，市值至今已經(jīng)翻倍。而在今年年初，在以美國高盛為主的香港羅特克斯集團(tuán)完成了對雙匯集團(tuán)的收購后，目前中國肉類主打品牌雙匯、雨潤、金鑼都擁有了國際資本的參與背景。

　　資本市場的追捧無疑加大了王苒琪走肉類產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的信心。隨著1995年創(chuàng)辦的第一個(gè)牛肉火鍋店生意逐漸有起色，王苒琪又以連鎖店的形式，將她的“御香苑”火鍋城扎根作為涮羊肉發(fā)源地的北方市場。緊接著，從北京開始，深圳、南寧、鄭州、哈爾濱、青島的連鎖網(wǎng)點(diǎn)也逐漸鋪開。
　　王苒琪對前來“會(huì)診”的深交所人士表示，她所處的行業(yè)市場潛力巨大，如果平均每一個(gè)中國人一個(gè)月吃一斤牛肉的話，那么這個(gè)市場一年就會(huì)有數(shù)千億元的銷售額。
　　進(jìn)軍上游
　　除了火鍋連鎖店的數(shù)目在增加外，御香苑2000年踏入的上游行業(yè)——屠宰加工則擁有更加可圈可點(diǎn)的業(yè)績。王苒琪表示，踏入上游，除了控制肉源供應(yīng)鏈外，也降低了食品安全的風(fēng)險(xiǎn)。
　　與單純地建基地圈養(yǎng)模式不同，御香苑的養(yǎng)殖基地遵循“公司+基地+農(nóng)戶”的畜牧養(yǎng)殖經(jīng)營模式。除了將農(nóng)戶請進(jìn)萬頭養(yǎng)牛場，以承養(yǎng)的方式合作發(fā)展外，還與農(nóng)牧民簽訂養(yǎng)牛合同，培養(yǎng)農(nóng)戶自家飼養(yǎng)。
　　這種模式保證了王苒琪在有限的資金下，可得到盡可能多的上游貨源數(shù)量。御香苑目前存牛數(shù)量已達(dá)到16萬頭以上，從2000年開始，畜牧基地每年向市場提供商品肉牛6萬頭以上。每年的營業(yè)貢獻(xiàn)平均為1.85億元左右。
　　御香苑的牛肉除了王苒琪當(dāng)初設(shè)想的自給自足外，從2002年開始還出口到包括黎巴嫩、卡塔爾、約旦、科威特在內(nèi)的中東國家。2002年御香苑開始與家樂福等大賣場簽訂長期供貨合約，2006年還擴(kuò)展到沃爾瑪山姆會(huì)員店以及華聯(lián)在北京的所有賣場。

　　如果養(yǎng)殖畜牧業(yè)務(wù)得以成功上市，食品安全風(fēng)險(xiǎn)將有可能成為考驗(yàn)御香苑融資智慧的一大要因。王苒琪顯然早有準(zhǔn)備。除了牛肉的排酸工藝、與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合建立飼料養(yǎng)殖基地用以研發(fā)有針對性的肉牛飼料外，王還讓她的牛肉率先在行業(yè)里使用了食品安全可追溯體系。
　　這條體系保證一旦食用的牛肉出現(xiàn)了質(zhì)量問題，即可追溯到牛溯源，同時(shí)可以停止銷售同一溯源的所有牛肉。因此王苒琪表示，通過監(jiān)控情況，可以很容易找到出問題的牛肉溯源，由此可以控制供應(yīng)鏈的整體安全。
　　此外，御香苑的畜牧養(yǎng)殖也有望打上奧運(yùn)牌，以借目前題材類個(gè)股的東風(fēng)。2006年，御香苑牛肉與北京奧組委簽訂排他性合約，成為奧運(yùn)牛肉惟一供應(yīng)商。
　　據(jù)御香苑集團(tuán)項(xiàng)目資料顯示，上市融資的首部分用途將用于北京、內(nèi)蒙的畜牧屠宰加工、改擴(kuò)建項(xiàng)目,包括完善與德國CSB-System公司合作建設(shè)食品安全可追溯ERP系統(tǒng)。這兩個(gè)改擴(kuò)建項(xiàng)目的預(yù)計(jì)投資需要1.8億元人民幣。此外還包括規(guī)模性并構(gòu)，鞏固自有品牌餐飲連鎖店,同時(shí)打通產(chǎn)業(yè)鏈的上下游，完成產(chǎn)業(yè)整合，這部分的資金需求預(yù)計(jì)為1.2億元。
　　御香苑的畜牧養(yǎng)殖有望打上奧運(yùn)牌，以借目前題材類個(gè)股的東風(fēng)。2006年，御香苑牛肉與北京奧組委簽訂排他性合約，成為奧運(yùn)牛肉惟一供應(yīng)商