據(jù)了解，春節(jié)期間，江西省零售商場(chǎng)和餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額76.5億元，同比增長20.2%，比全國平均增幅高出1.2個(gè)百分點(diǎn)。

　　由于天氣晴好，春節(jié)期間，江西糧、油、肉、蛋、菜等主要生活必需品供應(yīng)充足，價(jià)格平穩(wěn)。據(jù)監(jiān)測(cè)，與節(jié)前一周相比，春節(jié)期間18種主要蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為每公斤4.12元，下降7%；糧食零售價(jià)為每公斤4.57元，下降2.77%；桶裝食用油為每升14.02元，下降5.84%；豬肉五花肉為每公斤21.61元，上漲3.15%；雞蛋為每公斤10.87元，上漲2.55%。

　　春節(jié)期間，江西各級(jí)商務(wù)、工商、質(zhì)檢等部門積極配合，加強(qiáng)對(duì)商貿(mào)流通企業(yè)執(zhí)行商品價(jià)格、質(zhì)量管理和食品安全衛(wèi)生等情況的檢查，嚴(yán)防串通哄抬物價(jià)、囤積居奇現(xiàn)象和流通環(huán)節(jié)食品安全事故發(fā)生。由于措施得力，春節(jié)期間，沒有收到肉品和酒類食品安全事故報(bào)告。