機(jī)場(chǎng)高價(jià)餐飲有違市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)原則
204塊錢,同樣是在廣州,在餐館里可以讓兩個(gè)人吃到一頓很不錯(cuò)的晚餐,而在廣州白云機(jī)場(chǎng)又能買到什么呢?只有兩碗面條和一杯水。中央人民廣播電臺(tái)記者日前調(diào)查發(fā)現(xiàn),機(jī)場(chǎng)高昂的餐飲價(jià)格讓很多饑腸轆轆的旅客只能以方便面果腹。而令人詫異的是,就這么幾樣?xùn)|西,機(jī)場(chǎng)方竟稱這是星級(jí)餐廳的標(biāo)準(zhǔn)。
不妨見(jiàn)識(shí)一下這個(gè)“星級(jí)套餐”具體是些神馬東東。據(jù)旅客反映,這頓飯具體包括一份價(jià)值78元的日式拉面套餐、一份價(jià)值78元的意大利面套餐和一小杯48 元的果汁。其中拉面的分量和超市里的桶裝快餐面差不多,“里頭飄著幾片牛肉”,而意面則只是一小撮面加上一撮肉醬,但“基本上看不到有什么肉末”。而更讓旅客難以接受的是所謂的“星級(jí)服務(wù)”:不僅餐廳地面不干凈,而且桌面沒(méi)人收拾。更甚的是,旅客進(jìn)去坐了20多分鐘都無(wú)人前來(lái)搭理。進(jìn)而旅客找服務(wù)員,卻碰了一鼻子灰:“接著等吧,至少還有30分鐘。”
菜肴如此簡(jiǎn)單,就餐環(huán)境如此差,服務(wù)態(tài)度如此惡劣,機(jī)場(chǎng)方還竟然大言不慚地說(shuō)是“星級(jí)套餐”,其無(wú)恥真是到了何等地步!然而,面對(duì)人們的質(zhì)疑,機(jī)場(chǎng)方面卻振振有詞:這就是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),我愿意賣,你愿意買。只要有乘客愿意購(gòu)買就說(shuō)明這個(gè)定價(jià)是合理的。
很顯然,“天價(jià)餐飲就是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)”、“乘客愿意購(gòu)買即合理”——機(jī)場(chǎng)方回應(yīng)背后所展現(xiàn)出來(lái)的邏輯不僅非?;闹?,而且十分無(wú)知。
不可否認(rèn),機(jī)場(chǎng)的餐飲比市內(nèi)“稍貴些”原本不奇怪,是一種正常的市場(chǎng)行為,人們一般也能接受。但機(jī)場(chǎng)不能因?yàn)閰^(qū)域位置特殊而將區(qū)域之間的物價(jià)差距無(wú)限拉大,餐飲“比較貴”也仍然有一個(gè)合理的定價(jià)區(qū)間。而據(jù)旅客反映,同樣在國(guó)際出發(fā)區(qū)域,餐館里的冷飲要48塊,是自動(dòng)售貨機(jī)內(nèi)冷飲的8倍多,這顯然是不正常、不合理的。
更何況,雖然市場(chǎng)調(diào)節(jié)價(jià)由經(jīng)營(yíng)者自主制定,但關(guān)鍵要通過(guò)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形成。而如前所述,國(guó)際出發(fā)區(qū)域僅有的四家餐館,從價(jià)格到餐食甚至服務(wù)態(tài)度趨于一致,這談何“市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)”?我看到的只有四家餐館結(jié)成利益攻守同盟,共同分食這塊大蛋糕。
可見(jiàn),機(jī)場(chǎng)的餐飲定價(jià)既不合理,而又沒(méi)有充分的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),不僅不合法,而且違背了法律的平等保護(hù)原則,損害了市場(chǎng)公平競(jìng)爭(zhēng)秩序,造成了限制競(jìng)爭(zhēng)的后果。甚至于也不排除其中含有消費(fèi)欺詐行為,如餐飲價(jià)格不透明有意模糊、食物的質(zhì)地不一致等等。