麒麟餐飲業(yè)高速增長(zhǎng),成云南餐飲業(yè)龍頭
作為云南省第二大城市曲靖市的中心城區(qū),麒麟?yún)^(qū)可謂占盡了天時(shí)地利人和。伴隨著曲靖經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的步伐,麒麟?yún)^(qū)的餐飲業(yè)也迅猛增長(zhǎng),“十一五”期間增長(zhǎng)了10倍,年均增長(zhǎng)19.7%,成為云南省餐飲業(yè)發(fā)展的龍頭城市之一。
目前,麒麟?yún)^(qū)共有餐飲企業(yè)(含賓館酒店)214家,個(gè)體餐飲業(yè)戶已達(dá)3471家。餐飲業(yè)零售額已連續(xù)5年實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)的高速增長(zhǎng)。
在珠江源美食文化節(jié)節(jié)會(huì)的促進(jìn)下,麒麟?yún)^(qū)打響了“游到云南、吃在曲靖、美食在麒麟”的品牌。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2010年在舉辦美食節(jié)活動(dòng)期間,共接待海內(nèi)為游客近10萬(wàn)人次,實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入3000余萬(wàn)元,同比分別增長(zhǎng)78%和91%。在直接促進(jìn)餐飲企業(yè)、服務(wù)行業(yè)發(fā)展的同時(shí),節(jié)會(huì)還帶動(dòng)了旅游、農(nóng)副產(chǎn)業(yè)、交通、文化以及其它產(chǎn)業(yè)的加快發(fā)展。“十一五”期間,餐飲產(chǎn)業(yè)平均每年創(chuàng)造1500個(gè)就業(yè)崗位。
一批曲靖本地的“龍頭”餐飲企業(yè),也迅速崛起,逐漸形成品牌和壟斷的格局。近年來(lái),曲靖餐飲業(yè)企業(yè)法人單位主要集中在麒麟,比重達(dá)65%。其中,年?duì)I業(yè)額超過2000萬(wàn)元的餐飲企業(yè),有3家;年?duì)I業(yè)額達(dá)100萬(wàn)元以上的餐飲企業(yè),則有20余家。