雄心勃勃的小肥羊，會(huì)在私募股權(quán)投資者的幫助下，重寫(xiě)蒙牛式的成功奇跡嗎？
　　內(nèi)蒙古人盧文兵一直是個(gè)“涮羊肉愛(ài)好者”，每次來(lái)北京出差，他都會(huì)去“東來(lái)順”“撮一頓”。上海人王岱宗一直偏好口感清淡的菜肴，但一種“不蘸小料的涮羊肉”還是讓他胃口大開(kāi)。盧文兵后來(lái)加盟了“不蘸小料”的“小肥羊”；而投資小肥羊，是王岱宗加盟3i后負(fù)責(zé)的第一個(gè)項(xiàng)目。
　　2006年7月，兩個(gè)人第N次在包頭會(huì)面，他們共同出席“3i集團(tuán)、普凱基金聯(lián)合投資小肥羊簽約儀式”。
　　1999年，第一家“小肥羊”火鍋店在包頭成立，張鋼和陳洪凱是僅有的兩位自然人股東。到了2006年底，小肥羊主營(yíng)業(yè)務(wù)“火鍋餐飲連鎖”的直營(yíng)店收入達(dá)7.4億元，在國(guó)內(nèi)餐飲企業(yè)中排名第一。此時(shí)的張鋼和陳洪凱，身份是內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司的董事長(zhǎng)、副董事長(zhǎng)。
　　2001年，以年初第一個(gè)省級(jí)總代理落戶(hù)河北省為標(biāo)志，小肥羊開(kāi)始了以加盟為主要方式的近乎“瘋狂”的快速擴(kuò)張。兩年間，小肥羊連鎖店的數(shù)量超過(guò)了600家。
　　快速擴(kuò)張留下的后遺癥漸漸顯現(xiàn)：加盟店開(kāi)始出現(xiàn)衛(wèi)生甚至質(zhì)量問(wèn)題，客戶(hù)投訴頻繁。張鋼決定為小肥羊“減肥”。到了2005年底，小肥羊加盟店的數(shù)量由高峰時(shí)的640家減少到了582家，直營(yíng)店則由年初的80家增加到了136家。
　　開(kāi)設(shè)直營(yíng)店需要更多的資金投入，而以小肥羊自有資金的積累，又難以在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)大規(guī)模擴(kuò)張。張鋼開(kāi)始為錢(qián)的事情撓頭。這時(shí)候，完成了協(xié)助蒙牛上市使命的盧文兵，在張鋼的力邀下來(lái)到了小肥羊，他的主要任務(wù)就是幫助小肥羊先融資、后上市。在公司內(nèi)部，小肥羊的股權(quán)改革按部就班展開(kāi)，以股權(quán)做激勵(lì)，小肥羊凝聚力大增，成為盧文兵所說(shuō)的“典型意義上的股份制企業(yè)”。
　　這最終在2006年7月吸引了3i（亞洲）董事王岱宗的目光，3i聯(lián)合普凱向小肥羊投資2500萬(wàn)美元，分別占20％和5％的股份。這筆錢(qián)將主要用于開(kāi)設(shè)新的直營(yíng)店和收購(gòu)業(yè)績(jī)優(yōu)良的加盟店。
　　盧文兵透露，小肥羊未來(lái)可能要收購(gòu)差異化的、成熟的餐飲品牌，“比如快餐品牌。”但也是“多元化的中餐”，即成為真正意義上的中式餐飲集團(tuán)，涵蓋各種中餐菜系。“但當(dāng)前的重心還是做涮羊肉火鍋?！?BR>　　小肥羊與蒙牛有諸多相似，公司股權(quán)分散，引進(jìn)外資并簽署與業(yè)績(jī)掛鉤的協(xié)議，接著謀求在國(guó)際資本市場(chǎng)上市，甚至由同一個(gè)人——盧文兵操作這一系列大事件。顯然，小肥羊試圖復(fù)制蒙牛，它會(huì)成為下一個(gè)蒙牛嗎？
　　公司名稱(chēng) 內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司