3月31日， 記者從國(guó)家統(tǒng)計(jì)局呼和浩特調(diào)查隊(duì)了解到，從目前情況來(lái)看，一季度呼和浩特住宿餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況不佳。

　　據(jù)呼和浩特市調(diào)查隊(duì)2011年一季度景氣資料顯示，呼和浩特市住宿和餐飲業(yè)景氣指數(shù)為100點(diǎn)，與上季持平，運(yùn)行在景氣臨界值。本期住宿和餐飲業(yè)的客房出租、收費(fèi)價(jià)格、營(yíng)業(yè)收入、盈利（虧損）變化和企業(yè)融資景氣指數(shù)分別為88.89點(diǎn)、88.89點(diǎn)、55.56點(diǎn)、44.44點(diǎn)和71.43點(diǎn)，全部跌入景氣臨界值以下，企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況較不理想。為此，記者走訪了呼和浩特市一些飯店發(fā)現(xiàn)，造成住宿餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)指數(shù)下滑的原因主要是受肉禽、鮮蛋、油脂等餐飲原材料價(jià)格上漲的影響。餐飲原材料價(jià)格的上漲，增加了餐飲業(yè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)成本，使部分餐飲企業(yè)利潤(rùn)出現(xiàn)下滑。

　　據(jù)介紹，隨著天氣轉(zhuǎn)暖，呼和浩特市住宿餐飲業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況會(huì)逐步改善，預(yù)計(jì)下一季度，企業(yè)景氣指數(shù)將升為133.33點(diǎn)。