5月8日是母親節(jié)，不少香港人選擇與家人聚餐來(lái)慶祝，有酒樓座位在母親節(jié)數(shù)天前已經(jīng)被預(yù)訂，餐飲界業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，今年母親節(jié)將為香港業(yè)界帶來(lái)超過(guò)3億港元進(jìn)賬，較去年增加10%。

　　母親節(jié)一向是餐飲界的旺季，香港餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃家和在接受香港媒體采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)，受租金、食品價(jià)格上漲等影響，今年母親節(jié)套餐平均漲價(jià)10%，在大型酒樓一頓中式海鮮套餐每桌大約4500港元。他說(shuō)，至5月7日，母親節(jié)整體訂座率已達(dá)80%以上。

　　香港一家老牌飲食集團(tuán)胡經(jīng)理表示，今年母親節(jié)推出每桌2000港元至4000港元的節(jié)日套餐，反響很好，有市民為避免正日子太擁擠，已經(jīng)提早慶祝母親節(jié)。另一家主打海鮮粵菜的飲食集團(tuán)經(jīng)營(yíng)者也表示，上月底開(kāi)始預(yù)訂爆滿(mǎn)，預(yù)計(jì)母親節(jié)當(dāng)晚要做兩輪生意，生意額比去年上升5%至10%，人均消費(fèi)200港元至250港元。

　　鮮花也是母親節(jié)不可缺少的元素。香港鮮花盆栽商會(huì)主席賴(lài)榮春說(shuō)，康乃馨和百合花是比較受子女歡迎的花卉種類(lèi)，今年鮮花批發(fā)價(jià)上漲20%至30%，預(yù)計(jì)母親節(jié)鮮花零售價(jià)比平日高一倍。

　　旺角經(jīng)營(yíng)花店的老板表示，店里準(zhǔn)備了300港元至1000港元不等的母親節(jié)花束，主要由康乃馨、玫瑰和百合等組成，同時(shí)也推出平價(jià)小花束，約8枝鮮花售價(jià)100港元左右，讓客人有更多選擇。

　　大型購(gòu)物商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者也表示，母親節(jié)無(wú)論人流以及生意額都有20%增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)8日當(dāng)天人流達(dá)100萬(wàn)人次，母親節(jié)周末生意額有2800萬(wàn)港元，當(dāng)中香水和護(hù)膚品禮盒是最受歡迎的節(jié)日禮物。