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2011夏季飲料市場(chǎng)三大現(xiàn)象

發(fā)布時(shí)間:2011-05-10 12:15 瀏覽量:7

  近幾天氣溫上升,仿佛一下子進(jìn)入了盛夏。氣溫的上升促使飲料市場(chǎng)暢旺,飲料生意立馬火爆。記者走訪飲料市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)今夏飲料市場(chǎng)三大現(xiàn)像值得關(guān)注,可以供市民夏季消費(fèi)時(shí)參考。

  記者來(lái)到翠柏三江超市,發(fā)現(xiàn)買(mǎi)飲料的人比平時(shí)多了不少,而果汁、茶飲料尤為暢銷(xiāo)。一位姓王的女理貨員對(duì)記者說(shuō),今天由于天氣一下子熱了起來(lái),前來(lái)買(mǎi)飲料的市民明顯上升,今年新上市的維生素、咖啡飲料銷(xiāo)量比平時(shí)也明顯上升。據(jù)三江購(gòu)物俱樂(lè)部、家家樂(lè)、樂(lè) 購(gòu)、家樂(lè)福等一些超市反饋的市場(chǎng)信息顯示,5月8日料日銷(xiāo)量比平時(shí)至少平均上升50%以上。

  銷(xiāo)售火爆的不僅僅只是超市。記者8日午在翠柏路的多家奶茶吧、水果吧也看到,有不少年輕人在排隊(duì)買(mǎi)冰鎮(zhèn)飲料。中山路新世界、雅戈?duì)柕壬虉?chǎng)內(nèi),記者透過(guò)這里附設(shè)的時(shí)尚餐廳、咖啡館的玻璃也看到,不少青年人的桌上放著金橘檸檬水等各式飲品。天一廣場(chǎng)里不少沿門(mén)而設(shè)的現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)飲料店生意明顯也比平時(shí)好得多。

  隨著夏季來(lái)臨,飲料市場(chǎng)步入旺季無(wú)可阻擋。但今年夏季飲料市場(chǎng)將有什么特點(diǎn)?記者采訪總結(jié)出了三大現(xiàn)象。

  現(xiàn)象一:國(guó)際大牌飲料,在商場(chǎng)“暢行無(wú)阻”。

  8日,“家家樂(lè)”超市馬海波副總經(jīng)理向記者介紹說(shuō),今夏,商場(chǎng)做可口可樂(lè)旗下的碳酸以及果汁類(lèi)飲料,其實(shí)基本上是原進(jìn)原出。“差不多等于在搬磚頭,也不收一些進(jìn)場(chǎng)通道費(fèi)用。國(guó)際品牌實(shí)在是牛。”他指出,因?yàn)槭菄?guó)際大牌,一到夏季,銷(xiāo)量劇增,每個(gè)網(wǎng)點(diǎn)都進(jìn),有時(shí)只能大批進(jìn)貨,盡管白做,但是也不能不做。

  現(xiàn)象二:飲料也有“敢死隊(duì)”。

  8日,記者在市區(qū)一些超市看到,去年常??梢?jiàn)的一些飲料,今年卻難覓蹤影。如去年“炒”得十分熱的個(gè)別品牌的藍(lán)莓飲料,今年一些超市內(nèi)已經(jīng)找不到了。而與此同時(shí),卻有大批新的品種露面,如維生素類(lèi)、咖啡類(lèi)。在“你方唱罷我登場(chǎng)”的背后,其實(shí)也奧妙。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,國(guó)內(nèi)一些名牌飲料生產(chǎn)企業(yè),每年要新培育出十多款新型飲料,到市場(chǎng)試水。尤其是一到夏季,全都露面,一年下來(lái)根據(jù)業(yè)績(jī),卻至少一大半又被淘汰。因此到第二年,留下來(lái)的就不多了。另外,大批飲料中小生產(chǎn)企業(yè),每年也會(huì)推出許多消費(fèi)者陌生的飲料品牌,它們進(jìn)入寧波市場(chǎng)后,先是大聲吆喝,一旦銷(xiāo)勢(shì)上不去,無(wú)力競(jìng)爭(zhēng),便如“游資”,快速退出。“新面孔的出現(xiàn)和消亡,給飲料市場(chǎng)帶來(lái)了十分熱鬧的場(chǎng)面。有人還將它們稱(chēng)之為‘敢死隊(duì)’呢!”甬城一超市的有關(guān)負(fù)責(zé)人這樣風(fēng)趣地說(shuō)。該超市負(fù)責(zé)人稱(chēng),市場(chǎng)上,一年中有占15%左右的品牌種類(lèi)會(huì)“換手”。

  現(xiàn)象三:個(gè)頭大的不敵個(gè)頭小的。

  記者采訪發(fā)現(xiàn),今夏不少飲料,“個(gè)頭”大的飲料,在賣(mài)價(jià)的比價(jià)上,不如個(gè)頭小的。最明顯莫過(guò)于大桶可口可樂(lè)與小聽(tīng)裝咖啡飲料,像2.5升可口可樂(lè)僅賣(mài)5.99元左右,而一種280毫升奶咖要賣(mài)3元多。

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