“粥鼎記”傳承“以人為本，以客為尊，以市場為導(dǎo)向”的品牌精神，融匯中華傳統(tǒng)經(jīng)典美食與現(xiàn)代快餐文化時尚于一體，集特色美食、綠色營養(yǎng)、健康美味、食療文化、現(xiàn)代快餐管理之大成，以弘揚(yáng)食療文化為始，以布粥天下為道，以強(qiáng)健國人為任，以“品牌經(jīng)營、特色經(jīng)營、誠信經(jīng)營、永續(xù)經(jīng)營”為經(jīng)營信條，傾力打造本土特色餐飲旗艦品牌，被廣大的消費(fèi)者和同行業(yè)譽(yù)為“九鼎粥王”。

　　“粥鼎記”是北京御坊齋食品技術(shù)研究院組織上百位資深專家，耗費(fèi)6年心血，傾力打造以“粥膳”為代表、“港臺特色名吃”為主營、中華食療文化為主題的本土特色快餐連鎖經(jīng)營品牌。

　　粥鼎記港臺名吃連鎖管理機(jī)構(gòu)是以優(yōu)秀餐飲品牌和優(yōu)良實物資產(chǎn)為基礎(chǔ)，導(dǎo)入西方快餐業(yè)先進(jìn)的管理模式和現(xiàn)代企業(yè)的運(yùn)營理念，注入了科學(xué)的決策機(jī)制和良好的激勵機(jī)制，帶來了成熟的連鎖發(fā)展經(jīng)驗和投資管理經(jīng)驗，使粥鼎記總部具有投資、機(jī)制、管理、品牌、人才、技術(shù)、設(shè)備、連鎖等八大優(yōu)勢，占據(jù)了市場競爭的至高點(diǎn)。

　　“粥鼎記”作為本土特色餐飲的領(lǐng)軍品牌，突破市場“三大瓶頸”--特色瓶頸、品牌瓶頸、管理瓶頸，以中華傳統(tǒng)字號為品牌，以豐富的“粥膳”為代表，以特色的“港臺名吃”為主營，以中華食療文化為主題，以先進(jìn)的連鎖經(jīng)營為運(yùn)營模式，順應(yīng)市場發(fā)展流行趨勢，得到迅猛發(fā)展。目前，在全國各地已有數(shù)百家“粥鼎記”正在火爆經(jīng)營中，家家都有顧客排隊的好生意！

　　粥鼎記二星級創(chuàng)業(yè)店加盟投資費(fèi)用：

　　投資金額：2.18萬元（含品牌使用費(fèi)、全套技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、全套設(shè)備和用品費(fèi)等）

　　店鋪面積：店中店檔口式經(jīng)營，檔口面積10-25平米

　　設(shè)備配置：ZDJ-6型節(jié)能燃?xì)庹舭?臺、ZDJ-6型不銹鋼五格蒸籠1套、ZDJ-6型四格腸粉鐺1臺、六頭多功能燃?xì)鉅t1臺、四眼煮面爐1臺、自控溫單缸電炸爐1臺、HB型電恒溫煎餅鐺1臺、無煙燒烤機(jī)1臺

　　經(jīng)營品種：帝王養(yǎng)生粥膳系列、滋補(bǔ)營養(yǎng)粥品系列、五谷雜糧粥品系列、特色米粉系列、特色面食系列、開胃鹵味系列、涼拌小菜系列、港式籠仔小食、臺灣精美小吃系列、臺灣特色燒烤系列等

　　年度管理費(fèi)：1200元[nextpage]

　　粥鼎記三星級標(biāo)準(zhǔn)店加盟投資費(fèi)用：

　　投資金額：3.38萬元（含品牌使用費(fèi)、全套技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、全套設(shè)備和用品費(fèi)等）

　　店鋪面積：30-60平米 廚房面積：15平米左右

　　設(shè)備配置：ZDJ智能煲粥煲湯王1臺、ZDJ-6型節(jié)能燃?xì)庹舭砸慌_、ZDJ-6型不銹鋼五格蒸籠1套、ZDJ-6型四格腸粉鐺1臺、八頭多功能燃?xì)鉅t1臺、六眼煮面爐1臺、四盆電熱湯池1臺、自控溫雙缸電炸爐1臺、無煙燒烤機(jī)1臺、HB型電恒溫煎餅鐺1臺、沙冰機(jī)1臺、榨汁機(jī)1臺、餐飲專用多功能收銀機(jī)1臺、專業(yè)餐具10套。

　　經(jīng)營品種：帝王養(yǎng)生粥膳系列、滋補(bǔ)營養(yǎng)粥品系列、五谷雜糧粥品系列、益智增壽粥品系列、養(yǎng)胃健體粥品系列、特色米粉系列、特色面食系列、開胃鹵味系列、涼拌小菜系列、港式籠仔小食系列、臺灣精美小吃系列、港式特色甜品系列、臺灣特色燒烤系列等

　　年度管理費(fèi)：1800元

　　粥鼎記四星級形象店加盟投資費(fèi)用：

　　投資金額：4.58萬元（含品牌使用費(fèi)、全套技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、全套設(shè)備和用品費(fèi)等）

　　店鋪面積：60-120平米 廚房面積：20-25平米

　　設(shè)備配置：ZDJ智能煲粥煲湯王1臺、ZDJ-6型節(jié)能燃?xì)庹舭砸慌_、ZDJ-6型不銹鋼五格蒸籠1套、ZDJ-6型四格腸粉鐺1臺、八頭多功能燃?xì)鉅t1臺、六眼煮面爐1臺、四盆電熱湯池1臺、自控溫雙缸電炸爐1臺、豪華無煙燒烤機(jī)1臺、水晶燒烤2套、HB型電恒溫煎餅鐺1臺、沙冰機(jī)1臺、榨汁機(jī)1臺、餐飲專用多功能收銀機(jī)1臺、B20攪拌機(jī)1臺、壓切面機(jī)1臺、專業(yè)餐具15套。

　　經(jīng)營品種：粥鼎記極品粥系列、粥鼎記粥火鍋系列、帝王養(yǎng)生粥膳系列、滋補(bǔ)營養(yǎng)粥品系列、五谷雜糧粥品系列、益智增壽粥品系列、養(yǎng)胃健體粥品系列、特色米粉系列、特色面食系列、開胃鹵味系列、涼拌小菜系列、粥鼎記特色泡菜系列、粥鼎記特色蒸菜系列、港式滋補(bǔ)靚湯系列、港式籠仔小食系列、臺灣精美小吃系列、港式特色甜品系列、臺灣燒烤系列、自助水晶燒烤系列、花式冰點(diǎn)系列等

　　年度管理費(fèi)： 3000元（開業(yè)時可申請專業(yè)老師上門帶店5-7天）

　　粥鼎記五星級旗艦店加盟投資費(fèi)用：

　　投資金額：5.98萬元（含品牌使用費(fèi)、全套技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、全套設(shè)備和用品費(fèi)等）

　　店鋪面積：120-200平米 廚房面積：35平米左右

　　店鋪面積：60-100平米 廚房面積：20-25平米

　　設(shè)備配置：ZDJ八頭智能煲仔飯機(jī)1臺、ZDJ智能煲粥煲湯王1臺、ZDJ-6型節(jié)能燃?xì)庹舭砸慌_、ZDJ-6型不銹鋼五格蒸籠1套、ZDJ-6型四格腸粉鐺1臺、八頭多功能燃?xì)鉅t1臺、六眼煮面爐1臺、四盆電熱湯池1臺、自控溫雙缸電炸爐1臺、豪華無煙燒烤機(jī)1臺、水晶燒烤4套、燜鍋2套、HB型電恒溫煎餅鐺1臺、沙冰機(jī)1臺、榨汁機(jī)1臺、餐飲專用多功能收銀機(jī)1臺、B20攪拌機(jī)1臺、壓切面機(jī)1臺、專業(yè)餐具30套。

　　經(jīng)營品種：粥鼎記極品粥系列、粥鼎記粥火鍋系列、帝王養(yǎng)生粥膳系列、滋補(bǔ)營養(yǎng)粥品系列、五谷雜糧粥品系列、益智增壽粥品系列、養(yǎng)胃健體粥品系列、特色米粉系列、特色面食系列、開胃鹵味系列、涼拌小菜系列、粥鼎記特色泡菜系列、粥鼎記特色蒸菜系列、粥鼎記特色燜鍋系列、港式滋補(bǔ)靚湯系列、臺灣煲仔飯系列、日式蓋澆飯系列、港式籠仔小食系列、臺灣精美小吃系列、港式特色甜品系列、臺灣特色燒烤系列、自助水晶燒烤系列、花式冰點(diǎn)系列、商務(wù)套餐系列、兒童套餐系列、情侶套餐系列等

　　年度管理費(fèi)： 3000元（開業(yè)時可申請專業(yè)老師上門帶店5-7天）[nextpage]

　　粥鼎記區(qū)域代理費(fèi)用：

　　粥鼎記加盟條件及享受權(quán)益：

　　1、在授權(quán)代理區(qū)域內(nèi)，按照總部統(tǒng)一的加盟店政策，必須先投資1家對應(yīng)級別的直營店作為樣板店，但加盟店合同和區(qū)域代理合同可以同時簽訂。

　　2、在授權(quán)代理區(qū)域內(nèi)，履行區(qū)域代理權(quán)力，自行發(fā)展“粥鼎記”的加盟店和下級的區(qū)域代理商事宜，并對其進(jìn)行管理、提供相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)、店面管理和營運(yùn)指導(dǎo)等，所得利潤由代理商獨(dú)享。

　　3、代理商可申請總部協(xié)助在其代理區(qū)域發(fā)展下級加盟店和代理商，其年度管理費(fèi)和下級代理費(fèi)全部歸代理商所有，發(fā)展加盟店在總部扣除專業(yè)設(shè)備成本、相關(guān)配送用品用具成本和培訓(xùn)費(fèi)用以及稅費(fèi)后（約占45%左右），剩余的利潤全部代理商所有。

　　4、完成授權(quán)代理區(qū)域內(nèi)規(guī)劃發(fā)展下級加盟店家數(shù)，總部對應(yīng)獎勵返還40-50%的代理費(fèi)。

　　5、由總部投入統(tǒng)一的全國性廣告，代理區(qū)域內(nèi)的客戶信息當(dāng)即全部移交給代理商及時聯(lián)系洽談，或委托總部代為回復(fù)協(xié)助發(fā)展，代理商坐享其成。