國(guó)家工商總局昨日公布《流通環(huán)節(jié)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品和超過保質(zhì)期食品退市和銷毀管理辦法（征求意見稿）》，其中明確規(guī)定，食品經(jīng)營(yíng)者對(duì)臨近保質(zhì)期的食品應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所向消費(fèi)者作出醒目提示。

　　國(guó)家工商行政管理總局研究起草了上述辦法，并于今年8月12日至29日向社會(huì)各界公開征求意見。根據(jù)辦法征求意見稿，食品經(jīng)營(yíng)者對(duì)貯存、銷售的食品應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行檢查，查驗(yàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，對(duì)變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及時(shí)進(jìn)行清理，對(duì)臨近保質(zhì)期的食品應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所向消費(fèi)者作出醒目提示。

　　食品經(jīng)營(yíng)者違反上述規(guī)定的，工商部門將責(zé)令其改正，并給予警告；拒不改正的，工商部門將對(duì)其處以2000元以上3萬元以下的罰款。