金本/京本于2005年起在廣州市天河區(qū)正佳廣場六樓創(chuàng)始了“不上火的火鍋”新紀(jì)元。于2007年又在天河區(qū)天娛廣場五樓開設(shè)了天娛分店，以一人一鍋，火鍋/西餐＋自助色拉吧，中西復(fù)合式餐飲為中國千年的火鍋歷史開啟了健康、休閑飲食新文化。

      

　　京本臺灣涮涮鍋項(xiàng)目介紹

　　湯是一種藝術(shù)，金本/京本臺灣涮涮鍋在廣州，創(chuàng)造了湯中傳奇，它的特色，不油膩，不上火，湯底由天然材料長時間熬制，完全不加味精不會口渴，味道特別鮮甜，一人一鍋，一年四季皆宜，符合現(xiàn)代綠色健康飲食理念。

　　一貫堅持質(zhì)量的高標(biāo)準(zhǔn)，完全不添加味素，采最天然食材，搭配無污染的北海道深海昆布熬制湯底，精準(zhǔn)儀器檢測湯質(zhì)，維持湯汁鮮甜的最高標(biāo)準(zhǔn)。主食采用進(jìn)口高質(zhì)量肉品及臺灣沙茶醬，一口Q肉一口湯，口感清新、唇齒留香。

　　世界首創(chuàng)的復(fù)合式餐飲，涮涮鍋融合了B.B.O西餐牛扒、日本料理、下午茶，想吃什么這里都有，沙律吧無限享用分為涼拌沙律區(qū)、涼菜區(qū)、熱菜區(qū)、日本料理區(qū)、臺灣小吃區(qū)、蛋糕區(qū)、飲料區(qū)、刨冰區(qū)，想要一飽口腹，想要吃廣州最好的進(jìn)口牛排，來金本/京本臺灣涮涮鍋決不讓你后悔。一貫堅持質(zhì)量的高標(biāo)準(zhǔn)，完全不添加味素，采最天然食材，搭配無污染的北海道深海昆布熬制湯底，精準(zhǔn)儀器檢測湯質(zhì)，維持湯汁鮮甜的最高標(biāo)準(zhǔn)。主食采用進(jìn)口高質(zhì)量肉品及臺灣沙茶醬，一口Q肉一口湯，口感清新、唇齒留香。[nextpage]

　　金本/京本飲食企業(yè)集團(tuán)繼正佳分店及天娛分店后，于2009 年五月于廣州市越秀區(qū)中山四路，打造了更精致的品牌分店─京本臺灣涮涮鍋農(nóng)講所199廣場分店，挑選最優(yōu)秀干部，以最精致的服務(wù)態(tài)度，最舒適環(huán)境，最精致餐飲，提供用餐的最高級享受。三家分店都具有高格調(diào)裝潢，創(chuàng)造舒適輕松的絕佳用餐環(huán)境，設(shè)有臨窗區(qū)、家庭區(qū)、雅座 區(qū)、高吧區(qū)及獨(dú)創(chuàng)的水濂居日式裝潢，天娛分店及農(nóng)講所199分店更有活動隔間包房區(qū)，可做 大小不同的空間安排，全場高速無線寬帶暢行無阻，更有音響、無線麥克風(fēng)設(shè)備及投影機(jī)、 投影幕等，適合機(jī)關(guān)企業(yè)作為會議、培訓(xùn)教育、發(fā)表會等各類型活動使用。

　　各分店都具有高格調(diào)裝潢，創(chuàng)造舒適輕松的絕佳用餐環(huán)境，設(shè)有臨窗區(qū)、家庭區(qū)、雅座 區(qū)、高吧區(qū)及獨(dú)創(chuàng)的水濂居日式裝潢，更有活動隔間包房區(qū)，可做 大小不同的空間安排，全場高速無線寬帶暢行無阻，更有音響、無線麥克風(fēng)設(shè)備及投影機(jī)、 投影幕等，適合機(jī)關(guān)企業(yè)作為會議、培訓(xùn)教育、發(fā)表會等各類型活動使用。

　　2010年8月正式登陸深圳，創(chuàng)立南山區(qū)旗艦店,帶給顧客用餐：最大的滿足、最高的享受、 商務(wù)休閑/宴客最佳選擇。

　　京本臺灣涮涮鍋加盟方條件：

　　1. 熱愛火鍋業(yè)餐飲有濃厚興趣，具有創(chuàng)業(yè)激情和投資熱情。

　　2. 高中以上文化程度，身體健康、吃苦耐勞。

　　3. 富有事業(yè)心，商業(yè)信譽(yù)良好。

　　4. 具有較強(qiáng)的品牌意識和管理能力。

　　5. 需自備店面(不代尋店面)

　　6. 接受本公司的經(jīng)營理念和服務(wù)規(guī)范。

　　7. 愿意參加各項(xiàng)培訓(xùn)。

　　8. 愿意接受總部的管理和監(jiān)督。

　　9. 具公關(guān)能力，能自行處理證照申請。

　　10. 具有100～200萬元的投資能力。

　　京本臺灣涮涮鍋加盟政策

　　加盟模式→加盟店類型及政策要點(diǎn)→加盟政策細(xì)則

　　一、加盟模式

　　1、金本/京本臺灣涮涮鍋全國連鎖只采用單體自主經(jīng)營C級加盟店、委托經(jīng)營B級加盟店兩種模式。

　　即只采用授權(quán)加盟商在某個地點(diǎn)開設(shè)一家加盟店的模式;不采用授權(quán)加盟商在指定區(qū)域銷售加盟權(quán)的模式，以及授權(quán)加盟商代理招募加盟者的模式。[nextpage]

　　2、加盟商必須直接與京本公司簽訂加盟合同，且直接投資、建立、擁有和經(jīng)營加盟網(wǎng)點(diǎn)，不得向第三方轉(zhuǎn)讓經(jīng)營權(quán)。

　　3、加盟商只能在指定區(qū)域開設(shè)一家加盟店，無權(quán)發(fā)展分店。如確實(shí)經(jīng)營良好，需要開分店者，須經(jīng)總部考察合格，另簽合同授權(quán)，費(fèi)用上可給予一定優(yōu)惠。

　　二、加盟店類型及政策要點(diǎn)：

       （一）、申請加盟階段

　　加盟方——

　　1、考察當(dāng)?shù)馗黝愋突疱佅M(fèi)市場狀況及發(fā)展趨勢;

　　2、確定意向開店位置、面積和投資規(guī)模;

　　3、向總部索取有關(guān)資料和加盟申請表，或進(jìn)行在線申請;

　　4、考察當(dāng)?shù)厣r蔬果的供應(yīng)和價格質(zhì)量情況;

　　5、向總部提交以下資料：

　　A. 法人營業(yè)執(zhí)照或個人身份證復(fù)印件;

　　B. 當(dāng)?shù)鼗疱佅M(fèi)市場情況介紹;

　　C. 意向開店位置情況介紹——方位圖、外景照片、店面結(jié)構(gòu)圖、周邊經(jīng)營類似產(chǎn)品的情況、周邊環(huán)境介紹;

　　D. 當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、文化、特殊民俗等情況介紹;

　　E. 當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味習(xí)慣、就餐習(xí)慣介紹;

　　F. 當(dāng)?shù)赝惍a(chǎn)品菜單及價目表;

　　總部——

　　1. 介紹公司、產(chǎn)品及經(jīng)營情況;

　　2. 介紹項(xiàng)目特點(diǎn)及發(fā)展前景;

　　3. 提供公司有關(guān)資料和加盟申請表;

　?。ǘ?、選址階段

　　總部——

　　1. 根據(jù)加盟商提供的情況，確定項(xiàng)目的可行性;[nextpage]

　　2. 評估選址情況，指導(dǎo)正確選址，如有需要可派專人赴所在地實(shí)地考察;

　　加盟方——

　　1. 在總部指導(dǎo)下，最終確定選址方案;

　　2. 根據(jù)店面情況最終確定投資規(guī)模及加盟方式;

　　（三）、簽約階段

　　總部——

　　1. 提供加盟合同文本，并予以解釋;

　　2. 明確雙方合作方式、權(quán)利與義務(wù);

　　3. 提供加盟工作進(jìn)度表，明確彼此分工;

　　4. 提供加盟營運(yùn)手冊;

　　加盟方——

　　1. 審閱加盟合同;

　　2. 明確雙方合作方式、權(quán)利與義務(wù);

　　3. 交納加盟費(fèi);

　?。ㄋ模?、門店裝修、布置階段

　　加盟方——

　　1. 提供店面結(jié)構(gòu)平面圖及尺寸;

　　2. 按總部統(tǒng)一規(guī)范和設(shè)計方案進(jìn)行裝修;

　　3. 在總部指導(dǎo)下采購桌椅、廚房用具、電器及其它用品，并按要求進(jìn)行布置;

　　4. 同步進(jìn)行其它開業(yè)籌備工作——招聘員工、辦理營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記和衛(wèi)生許可證等;

　　總部——

　　1. 提供店面布置設(shè)計圖;

　　2. 提供店面形象設(shè)計規(guī)范稿(光盤);

　　3. 提供產(chǎn)品寫真、裝飾畫、海報等裝飾用品;

　　4. 指導(dǎo)購買桌椅、廚房用具、電器及其它用品;