小肥羊公布截至6月30日止半年業(yè)績，錄得純利3060.6萬人民幣(下同)，較去年同期倒退19.6%。期內(nèi)，餐廳業(yè)務(wù)仍為集團(tuán)主要收入來源，占總收入90.6%，同比增長16.6%，至7.29億元。上半年，集團(tuán)新增店鋪11間，及關(guān)閉3間餐廳。

　　期內(nèi)，集團(tuán)特許經(jīng)營業(yè)務(wù)收入1100萬元，同比跌18.6%，主要因集團(tuán)不斷淘汰不合標(biāo)準(zhǔn)之加盟店，減少特許經(jīng)營餐廳數(shù)目所致。期內(nèi)，集團(tuán)食品銷售業(yè)務(wù)收入同比微升2.6%，至6400萬元；而其他來自本公司非核心業(yè)務(wù)的收入為人民幣1910萬元，同比增長20.6%，主要來自政府補(bǔ)貼增加及銷售低值消耗品。

　　集團(tuán)上半年凈現(xiàn)金流入1.34億元，現(xiàn)金凈流出為8210萬元，當(dāng)中7910萬元投資于餐廳、生產(chǎn)基地及收購餐廳。集團(tuán)上半年資本開支5870萬元，主要為信息技術(shù)建設(shè)、開設(shè)及翻新自營餐廳以及生產(chǎn)基地建設(shè)的投入，預(yù)計(jì)下半年資本開支約1.38億元。