李元平在當(dāng)天舉行的質(zhì)檢總局例行發(fā)布會(huì)上說(shuō)，上半年國(guó)家監(jiān)督抽查了醬油、食醋、醬、碳酸飲料、茶飲料、果蔬汁飲料、植物蛋白飲料、瓶桶裝飲用水、食糖、方便面等10類1490種食品，批次抽樣合格率為95.6％，同比提高2.7個(gè)百分點(diǎn)。

　　但他也指出，根據(jù)檢測(cè)結(jié)果顯示，食品常見(jiàn)問(wèn)題依然存在。瓶桶裝飲用水、醬、食糖等產(chǎn)品存在微生物指標(biāo)超標(biāo)、食品添加劑使用控制不當(dāng)、蛋白質(zhì)含量不達(dá)標(biāo)等問(wèn)題。據(jù)消費(fèi)者投訴，在流通領(lǐng)域依然存在經(jīng)營(yíng)者擅自更改生產(chǎn)日期、銷售過(guò)期變質(zhì)食品等問(wèn)題。

　　李元平表示，質(zhì)檢總局正加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)、工商、衛(wèi)生、公安等部門的配合，對(duì)打擊非法添加和濫用食品添加劑繼續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì)，并加大了食品質(zhì)量誠(chéng)信體系建設(shè)力度。