蒸美味中式快餐加盟分析
隨著現(xiàn)代社會生活節(jié)奏的加快,人們對干凈衛(wèi)生、方便快捷的快餐需求越來越大,我國每年快餐市場近千億。而目前從事快餐經(jīng)營的多半在品牌、技術、產(chǎn)品(口味、營養(yǎng))、管理等方面存在很多不足。消費者在追求方便的同時,更渴望具備高水準的蒸菜系列“品牌快餐”的出現(xiàn)。
“蒸美味 蒸菜系列快餐”以特色營養(yǎng)快餐形式,品牌化經(jīng)營,標準化操作,科學化管理,在技術、產(chǎn)品(營養(yǎng)、口味)和品牌傳播上具有絕對的競爭優(yōu)勢,滿足了市場上廣大消費者對品牌快餐、營養(yǎng)快餐、特色快餐的強烈需求——這是“蒸美味 蒸菜快餐”成功的第一步
投資:無風險小投資
“蒸美味 蒸菜快餐”速食店,投資僅需 2萬元,流動資金僅需幾千元。店面選址靈活,30平米小店即可經(jīng)營,房租投入根據(jù)自身能力調控。2—3人就可經(jīng)營,家庭成員也可掌握操作,人員工資支出微小??傮w投資規(guī)模小,收益高、回收快,基本無風險。
產(chǎn)品:特色蒸菜蒸食
“蒸美味 蒸菜快餐”經(jīng)營的近百種產(chǎn)品,是總部從終端市場近200家店實際經(jīng)營過程中,總結整理出來的適合快餐與外賣的主導產(chǎn)品。產(chǎn)品以蒸食為特色,市場適應性強、產(chǎn)品組合靈活多樣、科學合理,盈利能力強,為經(jīng)營者提供了可靠、穩(wěn)定、廣泛的利潤空間。款款特色鮮明,營養(yǎng)美味。讓經(jīng)營者確立自身競爭優(yōu)勢,競爭對手無法模仿。
成本:科學量化標準
科學的生產(chǎn)制作工藝, 每一個制作環(huán)節(jié)都進行精確量化,極大地縮短了制作時間,降低了原物料和營養(yǎng)的損耗, 產(chǎn)品出品率高且品質可靠。標準制作程序,簡便易操作,不需要高薪聘請大廚, 使運營成本和人力成本大為降低 。
經(jīng)營:“傻瓜式”經(jīng)營
“蒸美味 蒸菜快餐”速食店的經(jīng)營模式靈活,商業(yè)中心、超市、集貿(mào)市場、居民小區(qū)、學校等地都可經(jīng)營,堂食外賣均可。也可采取流動廚房(“蒸美味 蒸菜快餐”專用蒸車)在當?shù)夭惋嬒M集中地區(qū)流動零售。流程科學,經(jīng)營管理簡單。同時,總部提供開業(yè)后期免費技術升級和管理咨詢服務,讓投資商經(jīng)營無憂。
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加盟方式:投資店型:標準型店
營業(yè)面積 50-100平米左右
投 資 費 13800元
整店輸出
一、廚房設備用具:
?、?2層全自動控溫蒸飯車1臺(歐盟出口標準)、
②組合餐具20套、
?、圩詣诱ブ瓩C、
?、芩楸鶛C1臺,
⑤單缸電炸鍋1臺、
?、尬芎?個、
?、咄斜P20個、
?、嗖讳P鋼豆?jié){機1臺、
⑨封口機1臺、
二、形象事物用品:
授權牌匾1塊、員工服裝8套,員工胸牌8個、X展架2套
三、品牌標準規(guī)范文件:
《技術操作手冊》、店面設計VI光盤、店面設計效果圖