近日，35歲以下年輕人是沈陽地區(qū)在外就餐的主力人群，被調(diào)查者月平均花費(fèi)在300元以上。“不會(huì)做飯”、“沒時(shí)間做飯”、“在家吃和在外吃花費(fèi)差不多”等原因，讓“下館子”成了這些年輕人的重要生活內(nèi)容。

　　前9個(gè)月遼寧城鎮(zhèn)人在外“吃”了214億元

　　在地產(chǎn)行業(yè)工作的郎女士家住沈陽市第五中學(xué)附近，31歲的她和老公的一日三餐是這樣的：早上糊弄或者不吃，中午吃單位食堂，晚上在家附近“打獵”。“這周過去兩天了，周一晚上吃的是李先生牛肉面，周二晚上吃的是都市快車的快餐。今天晚上還沒想好，如果回去得晚，就在家附近的家樂福超市里找個(gè)快餐湊合吃一頓。”19日，郎女士這樣描述她本周的晚餐情況。

　　從國家統(tǒng)計(jì)局遼寧調(diào)查總隊(duì)獲悉，根據(jù)對(duì)省內(nèi)城鎮(zhèn)住戶日常開支的抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)，今年1—9月，遼寧人人均在外就餐花銷為788.8元。如果按全省城鎮(zhèn)人口2716.8萬人計(jì)算，今年遼寧城鎮(zhèn)住戶個(gè)人在外就餐的總花銷超過214億元。

　　同日，一項(xiàng)在線調(diào)查表明，沈陽地區(qū)所有在外就餐的人群中，像郎女士這樣的年輕人是絕對(duì)的主力，年輕人在外吃飯已經(jīng)成了一個(gè)較為普遍的現(xiàn)象。各類中式快餐、洋快餐以及特色餐館是這些年輕人外出就餐的主要選擇。

　　沈陽年輕人“下館子”月花銷都在300元以上

　　家住長白島的關(guān)小姐和丈夫也是在外“獵食兒”一族，她翻看今年10月份以來的賬本：給孔記牛肉燉品店“送”去了68元，給龍頭山烤肉“送”去了82元，給家食樂“送”去了45元，給和樂美粥鋪“送”去了60元，給愛鍋者火鍋“送”去了145元，給肯德基“送”去了42元，給李先生牛肉面“送”去了48元……這個(gè)月還沒過完，她和丈夫在外就餐的花銷就已經(jīng)超過了700元。

　　“在外就餐已經(jīng)成為35歲以下的年輕人生活中必不可少的一項(xiàng)開支。”該調(diào)查項(xiàng)目負(fù)責(zé)人說。在所有參與在線調(diào)查的沈陽地區(qū)35歲以下年輕人中，每個(gè)月在外就餐的花費(fèi)大部分集中在300元—500元，500元—1000元以及高于1000元的分別只有9%，但300元以下的費(fèi)用竟然沒有一個(gè)人選。這也就意味著，在被調(diào)查者中，每人每月在外就餐的花費(fèi)都超過了300元。

　　沒時(shí)間和精力做飯是“下館子”主因

　　眾多年輕人選擇在外就餐，原因也是多種多樣。310位沈陽地區(qū)年輕人中，有110人將在外吃飯的原因歸結(jié)為“自己生活，沒有人幫忙做飯”，還有80人因?yàn)?ldquo;工作太忙，沒有時(shí)間做飯”。其實(shí)，無論是單身還是已婚，離開父母獨(dú)自生活，工作繁忙，沒有時(shí)間和精力做飯，已經(jīng)成為當(dāng)下沈陽年輕人的生存現(xiàn)狀。另外的120人，分別將票投給了受工作環(huán)境影響和同事一起外出就餐、做飯成本和外出吃飯成本相差不多。

　　前面說的那位郎女士介紹，她家每個(gè)月在外就餐的開支要1000元打底，占月收入的15%左右，花了不少錢不說，吃的東西還高熱量、高油脂、不健康。但在外就餐不是因?yàn)閼?，也不是因?yàn)轲?，而是時(shí)間上不允許。“我和老公每天下班到家都快7點(diǎn)鐘了，如果再買菜做飯，8點(diǎn)鐘也不一定能吃上，吃完飯?jiān)偈帐笆帐埃偷谜垓v到9點(diǎn)鐘，實(shí)在太晚、太累了。所以我們只有周末能有時(shí)間自己在家做飯吃。”