第七屆北京國(guó)際西餐文化節(jié)閉幕式上，北京市商務(wù)委員會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、北京西餐業(yè)協(xié)會(huì)等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)向本屆文化節(jié)評(píng)出的10家最具消費(fèi)影響力餐廳和10家最受消費(fèi)者關(guān)注餐廳授牌。

　　10月18日，歷時(shí)兩個(gè)月的“2011·北京國(guó)際美食盛典——第七屆北京國(guó)際西餐文化節(jié)”在大鐘寺中坤廣場(chǎng)閉幕。據(jù)組委會(huì)介紹，本屆西餐文化節(jié)優(yōu)惠券總下載量12146張，預(yù)估帶動(dòng)餐飲消費(fèi)總價(jià)值520萬元以上。閉幕式上，依據(jù)網(wǎng)友投票評(píng)選出的京城10家最具消費(fèi)影響力餐廳和10家最受消費(fèi)者關(guān)注餐廳新鮮出爐。

　　據(jù)主辦方北京西餐業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)許萌介紹，本屆西餐文化節(jié)得到了北京市商務(wù)委的支持，共吸引了超過30萬人次的關(guān)注。據(jù)惠刷網(wǎng)統(tǒng)計(jì)，第七屆北京國(guó)際西餐文化節(jié)專題瀏覽量為197460人次；優(yōu)惠券平臺(tái)瀏覽量為314750人次；優(yōu)惠券總下載量12146張，預(yù)估直接帶動(dòng)餐飲消費(fèi)總價(jià)值520萬元以上，真正達(dá)到了實(shí)惠百姓、促進(jìn)消費(fèi)、提升外國(guó)風(fēng)味餐飲企業(yè)品牌影響力和銷售收入的目的。許萌表示，協(xié)會(huì)將堅(jiān)持服務(wù)廣大會(huì)員企業(yè)的宗旨，努力將每年一屆的西餐文化節(jié)打造成為餐飲企業(yè)推廣和展示的平臺(tái)，使其成為在京城百姓中影響力巨大的美食盛會(huì)。

　　作為北京餐飲行業(yè)的品牌活動(dòng)，北京國(guó)際西餐文化節(jié)迄今已成功舉辦了七屆，而本屆西餐文化節(jié)無論從內(nèi)容的豐富性，還是促銷的優(yōu)惠度上，都是歷屆無可比擬的。西餐文化節(jié)期間，主辦方在CBD中心建外SOHO組織了為期10天的現(xiàn)場(chǎng)展售，免費(fèi)派發(fā)《他家這道菜最好吃》美食指南10萬冊(cè)、舉辦了7場(chǎng)美食DIY活動(dòng)、6家知名品牌餐廳的免費(fèi)品鑒活動(dòng)等。其中，最吸引廣大消費(fèi)者的還是文化節(jié)期間的各種餐廳優(yōu)惠活動(dòng)，共有60多家京城美食餐廳提供了總價(jià)值超過百萬元的優(yōu)惠。據(jù)悉，為滿足廣大消費(fèi)者的需求，部分受歡迎餐廳的優(yōu)惠活動(dòng)將一直持續(xù)到10月31日，廣大市民仍可登錄惠刷網(wǎng)下載優(yōu)惠券使用。

　　本屆西餐文化節(jié)還首次通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和微博互動(dòng)形式，評(píng)選出了西餐行業(yè)的10家最受消費(fèi)者關(guān)注餐廳和10家最具消費(fèi)影響力餐廳。