重慶三味鍋哥品牌管理總部，創(chuàng)建于2008中國奧運(yùn)騰飛年，面世于美食之都：重慶。由創(chuàng)始人魏山總結(jié)十?dāng)?shù)年餐飲經(jīng)驗而得。其匯集天南地北各地美食之精華，融匯湯鍋、干鍋、燜鍋三種形式之大成，首創(chuàng)“三味鍋”一鍋品三味的經(jīng)典用餐形式，從而顛覆了傳統(tǒng)餐飲格局，打造出一支引領(lǐng)餐飲時尚的生力軍！

　　三味鍋哥品牌，是重慶味工場餐飲文化有限公司旗下連鎖運(yùn)作品牌，是一家定位于餐飲服務(wù)經(jīng)營，品牌加盟推廣及后期維護(hù)管理，涵蓋特許經(jīng)營運(yùn)作流程的專業(yè)型企業(yè)。其擁有完善的技術(shù)研發(fā)、項目管理、市場推廣、營運(yùn)支持等全方位的人才體系，堅持以不斷創(chuàng)新餐飲，以“打造重慶最優(yōu)秀餐飲投資服務(wù)公司”為奮斗目標(biāo)。

　　三味鍋哥公司以“為客戶創(chuàng)造價值”為核心理念，堅持商業(yè)誠信和創(chuàng)造相互尊重的商業(yè)氛圍，致力于為有志加盟“三味鍋哥”的創(chuàng)業(yè)者、投資者們提供：經(jīng)營投資分析、選址籌建、裝修設(shè)計、人員招聘培訓(xùn)、店面配套物資、餐飲技術(shù)培訓(xùn)、名師駐店經(jīng)營指導(dǎo)、導(dǎo)入ＶＩＳ品牌形象系統(tǒng)等，進(jìn)行整套品牌管理模式化輸出，給予最真摯、完善、有力的服務(wù)與支持，確保連鎖一家，成功一家。

　　在這支餐飲生力軍的不懈努力下，如今，“三味鍋哥”已經(jīng)名動九州，先后參加多次全國性美食展會，獲得多項殊榮：中國國際火鍋節(jié)最佳創(chuàng)意獎，國際美食博覽會創(chuàng)意美食獎。同時，更為眾多媒體和餐飲投資者所追捧，成為業(yè)內(nèi)一匹閃亮的黑馬，迅速在全國掀起一陣美食風(fēng)暴！

　　三味鍋哥公司以“為客戶創(chuàng)造價值”為核心理念，堅持商業(yè)誠信和創(chuàng)造相互尊重的商業(yè)氛圍，致力于為有志加盟“三味鍋哥”的創(chuàng)業(yè)者、投資者們提供：經(jīng)營投資分析、選址籌建、裝修設(shè)計、人員招聘培訓(xùn)、店面配套物資、餐飲技術(shù)培訓(xùn)、名師駐店經(jīng)營指導(dǎo)、導(dǎo)入ＶＩＳ品牌形象系統(tǒng)等，進(jìn)行整套品牌管理模式化輸出，給予最真摯、完善、有力的服務(wù)與支持，確保連鎖一家，成功一家。

　　在這支餐飲生力軍的不懈努力下，如今，“三味鍋哥”已經(jīng)名動九州，先后參加多次全國性美食展會，獲得多項殊榮：中國國際火鍋節(jié)最佳創(chuàng)意獎，國際美食博覽會創(chuàng)意美食獎。同時，更為眾多媒體和餐飲投資者所追捧，成為業(yè)內(nèi)一匹閃亮的黑馬，迅速在全國掀起一陣美食風(fēng)暴！

　　“三味鍋”，可自由切換和更新三味格子中的每一道菜品，匯集湯鍋、燜鍋、干鍋不同餐飲美食，無論從口味還是到季節(jié)，都能宜老少，通南北，應(yīng)四季，顧客群廣，適應(yīng)性強(qiáng)。諸如“樂山花椒雞”、“貴州酸湯魚”、“廣州藥膳乳鴿”、“峨眉魔芋燒鴨”、“長沙香辣口味蝦”、“武漢兔香鍋”、“山東燜豬蹄”、“鄭州啤酒鴨”、“瀟湘麻辣手撕雞”、“成都白果燒雞”……上百種如數(shù)佳肴。

　　三味鍋哥任何一種美食都可獨(dú)當(dāng)一面，開設(shè)食館酒肆大宴賓客。正如顧客所說，吃一鍋“三味鍋”，可以吃到３種不一樣的菜，用吃１鍋的錢，享受到３鍋不一樣的美味，有清淡的、有麻辣的、有醬香的、有咸香的、有酸湯的、有原味的……口味迎合了全國不同地域的口味，涵蓋了八大菜系之精髓，融合了天下之美食。