2011年湖北省油菜總產(chǎn)220萬(wàn)噸，連續(xù)17年居全國(guó)第一位。全省油菜籽收獲品質(zhì)顯著提高，種植效益明顯提升。

　　來(lái)自湖北省農(nóng)業(yè)廳的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，全省夏收油菜種植面積1712.2萬(wàn)畝，畝均單產(chǎn)128.7公斤，總產(chǎn)220.4萬(wàn)噸，連續(xù)17年位居全國(guó)第一。油菜籽收購(gòu)價(jià)格平均每公斤4.7元，同比增長(zhǎng)20.51%。在價(jià)格拉動(dòng)下，油菜籽產(chǎn)值和效益有較大幅度增加，種植農(nóng)戶畝均增收80元。

　　2011年湖北遭遇冬春夏三季連旱，導(dǎo)致單產(chǎn)、總產(chǎn)略有下降。但油菜收獲期間天氣適宜，菌核病發(fā)生很輕，商品油菜籽出油率高，水雜低，收獲品質(zhì)顯著提高。

　　近兩年來(lái)，湖北省建立雙低油菜主要品種推廣制度，將油菜品種數(shù)量控制在15至18個(gè)，有效地解決了過(guò)去品種“多、亂、雜”的問(wèn)題。全省30個(gè)市縣實(shí)行了統(tǒng)一供種，雙低油菜普及率達(dá)95%。

　　為提高油菜種植綜合效益，湖北還積極應(yīng)用油菜“一菜兩用”技術(shù)，面積達(dá)170萬(wàn)畝，其中武漢市新洲區(qū)穩(wěn)定發(fā)展到9萬(wàn)畝，畝摘菜薹增收三四百元。