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春節(jié)期間全國“飲酒”大調(diào)查

發(fā)布時間:2012-02-01 10:54 瀏覽量:8

春節(jié)期間全國“飲酒”大調(diào)查

  在網(wǎng)上搜“春節(jié)”最快聯(lián)想到的關(guān)鍵詞就是“喝酒”??磥碇袊藢τ诰莆幕€真是有研究。伴隨而來的無外乎如何不醉、如何解酒之類的話題。中國人無酒不成筵席,龍年春節(jié)七天長假之中,到底什么地方的人在喝酒,幅員遼闊的中國又是哪些地方的人最能喝?

  北京人最愛喝,重慶人最能喝

  根據(jù)某網(wǎng)站調(diào)查顯示,在酒友數(shù)量上,全國各省市間差距比較大。最喜歡喝酒的省市前十位分別是:北京、山東、河北、遼寧、江蘇、河南、山西、安徽、上海與天津。

  但是在最關(guān)鍵的人均酒量排行上,則完全體現(xiàn)了愛喝與能喝是截然不同的。人均酒量排名第一的是重慶,每日飲酒中所含純酒精數(shù)為244.6ml(相當(dāng)于1斤1兩45度白酒或10瓶600ml瓶裝啤酒)。

  人均酒量排名第二到第五位的分別是浙江229ml,內(nèi)蒙古215ml,湖南203ml,北京195ml。北京也是唯一一個在喝酒人口和人均酒量都進入前五名的市。一些喝酒人口大省在人均酒量上的表現(xiàn)不盡如人意,例如東北三省無一進入前15名,重慶的人均酒量(244.6ml)相當(dāng)于黑龍江(121ml)的兩倍,而作為喝酒人口第二多的山東省,人均酒量僅僅排在全國第20名。

  根據(jù)這個調(diào)查,陜西人人均酒量為182ml,比上海人低了0.3毫升,居于第九位。

  女性比男性更能喝酒

  對于喝酒人口性別的分析提示,男性是女性的16.7倍。但是在人均酒量上,女性酒友以日均192.5ml(相當(dāng)于八兩半45度白酒或8瓶600ml瓶裝啤酒)完勝男性的159.7毫升(6兩半45度白酒或6瓶半600ml瓶裝啤酒)。

  分析發(fā)現(xiàn),喝酒女性最多的前五大省市分別為北京、天津、安徽、江蘇和山東。

  六成人選擇晚上喝酒

  數(shù)據(jù)顯示,對于過年所喝酒的種類上,選擇白酒的人占了69%,緊隨其后的是啤酒和紅酒。

  而在飲酒時間上,59%的人選擇了在晚飯喝酒,另外35%的人選擇了在午飯喝酒。只有4%的人選擇了一天到晚都在喝的流水席,另外2%的人選擇了一大早起來就會喝酒。

  看起來,中國人喝酒有傳統(tǒng),養(yǎng)生更講究,據(jù)專業(yè)人士介紹,喝酒保健在晚上6點左右最好,也就是晚餐時。因為酒精經(jīng)肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與,而人體此時分解的解酒的酶相對多一些,有利于乙醇的分解,再就是晚上不會影響人們的生活和工作,有一部分人群還能幫助促進睡眠。

  26-35歲為喝酒主力軍

  數(shù)據(jù)顯示,所有數(shù)據(jù)中,年齡在26-35歲之間的酒友占總數(shù)的48.8%。緊隨其后的是36-45歲的酒友,占了28%。

  同時也有132位未滿18歲就開始飲酒的網(wǎng)友,搜狐健康提醒未成年人不宜飲酒。

  了解了國人節(jié)日飲酒的小習(xí)慣,在推杯換盞的當(dāng)口,人們應(yīng)關(guān)注中國營養(yǎng)學(xué)會建議的“如飲酒,應(yīng)限量”,尤其是酒后切不可駕車。畢竟,喝酒也是圖個氣氛,若是弄得傷身體或者引發(fā)安全問題就得不償失了。

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  小貼士:

  成年人飲酒限量值:高度白酒不宜超一兩

  成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25g,相當(dāng)于啤酒750mL,或葡萄酒250mL,或38度的白酒75g,或高度白酒50g。

  成年女性一天飲用酒的酒精量不超過15g,相當(dāng)于啤酒450mL,或葡萄酒150ml,或38度的白酒50g。

  中國官場之飲酒怪現(xiàn)狀

  當(dāng)前的官場,不少官員愛酒如命,飲酒成癮,無酒不成宴,無酒不接待,因酒致病屢見不鮮,因酒致命時有發(fā)生。一些地方出現(xiàn)不少怪現(xiàn)狀:年終考核靠酒驗收,“跑部錢進”酒成媒介,招商引資催生專業(yè)“陪酒族”,酒量多少成了升職的敲門磚……在公款消費的助推下,官場上的飲酒之風(fēng)可謂登峰造極,以至享譽華夏的茅臺酒已經(jīng)事實上躋身奢侈品行列。深圳市委書記王榮近日在深圳市兩會上說,一瓶茅臺酒賣那么貴,一個菜賣那么貴,如果不是公款消費,絕不會有那個價――公款吃喝,確實擾亂市場經(jīng)濟!

  老板公務(wù)員紛紛學(xué)起“拒酒術(shù)”

  “看起來像水,嘗起來辣嘴,喝下去鬧鬼,走起來絆腿,夜里面找水,早醒來后悔。”閆先生這樣闡釋他對過度飲酒的看法。閆先生曾干過6年公務(wù)員,因此肝臟出了“故障”。在勸酒逼酒風(fēng)中,閆先生一度懷疑自己人格分裂。“自己一次又一次在別人的惡勸中倒下去,又屢屢把別人勸倒,自己痛苦,別人也痛苦,最終我陷入深深的痛苦中。身在酒桌不喝酒,自己尷尬別人也尷尬,于是我直接辭職了擺地攤。”

  在中國科學(xué)技術(shù)學(xué)會發(fā)起的“我最深惡痛絕的生活陋習(xí)”公眾評點活動中,“逼酒勸酒”在“十大陋習(xí)”中名列第七。

  1月19日晚上,哈爾濱市道里區(qū)一家藝術(shù)學(xué)校,52歲的校長修偉良正在給學(xué)員上年前的最后一課,30多名學(xué)員中有企業(yè)老總、公務(wù)員、保險公司業(yè)務(wù)經(jīng)理、美容院老板娘……在并不寬敞的教室中,規(guī)規(guī)矩矩地坐著,認認真真地聽講。

  “過年少不了喝酒,喝多傷身體,不喝傷感情,如何拒酒又不失禮貌,這就是我們酒桌實用技巧培訓(xùn)班里重要的、我們現(xiàn)在最想學(xué)會的一項課程——拒酒術(shù)。”

  鏈接:酒桌防醉九大訣竅

  訣竅1.韜光養(yǎng)晦,厚積薄發(fā),切不可一上酒桌就充大,實行以守為攻戰(zhàn)略,觀察場上形勢。

  訣竅2.可以多人敬一人,決不可一人敬多人,掌握節(jié)奏,不要一下子喝得太猛。

  訣竅3.桌前放兩個大杯,一杯放白酒,一杯放礦泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水。

  訣竅4.干杯后,不要馬上咽下去,找機會用餐巾抹嘴,把酒吐在餐巾里(適用女性)。

  訣竅5.落座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底,喝酒不容易醉。

  訣竅6.不要幾種酒混著喝,那樣特別容易醉。

  訣竅7.喝到六分醉時,把你面前醋碟中的醋喝下,再讓服務(wù)員添上;花生米對喝酒人來說也是個好東西。

  訣竅8.一杯酸奶,一杯熱水,一條熱毛巾都是酒后的解酒佳品。

  訣竅9.蜂蜜水解酒后頭痛;西紅柿汁解酒后頭暈;新鮮葡萄解酒后反胃、惡心;西瓜汁解酒后全身發(fā)熱;柚子解酒后口氣;芹菜汁解酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅;酸奶解酒后煩躁;香蕉解酒后心悸、胸悶;橄欖解酒后厭食。

  專家提醒 六類人群喝酒需節(jié)制

  一些病癥禁止喝酒,或只能少喝酒。

  1.慢性胃炎、胃潰瘍患者,如果大量喝酒,會引發(fā)胃穿孔,這樣的患者應(yīng)少喝或不喝酒。

  2.有高血壓、腦溢血、血脂稠、心肌梗塞等病的人,酒后會引起突發(fā)病,嚴(yán)重可能猝死,最好一點酒都不喝。

  3.有酒精肝、肝硬化、肝炎的人,喝酒后本來功能就受損的肝臟負擔(dān)更加重,最好一點酒都不喝。

  4.孕婦、糖尿病、痛風(fēng)者,不能喝酒。

  5.吃了感冒藥、安眠藥、鎮(zhèn)靜劑的人,不能喝酒,以防加重病情。

  6.空腹喝酒易引起低血糖,喝酒前應(yīng)適量喝點糖水,但不要飲醋。

  醉酒后怎么辦?

  1.輕度醉酒的人,一般經(jīng)過休息和飲水后能恢復(fù)。酒醉后要注意保暖,如出現(xiàn)抽搐、痙攣時,要防止咬破舌頭。

  2.醉酒者不要平躺,這樣很可能被自己的嘔吐物回灌窒息而死。正確的姿勢是側(cè)臥。

  3.不可以喝醋、喝茶解酒,醋和茶都不能解酒,反而刺激胃腸,損傷腎功能。

  4.可用冷水浸泡的毛巾敷,一條敷在后腦,一條敷在胸膈上。

  5.如果自行無法解決或者情況嚴(yán)重,最好到醫(yī)院救治。

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  喝醉酒一次就等于得一次肝炎

  人們都知道過量飲酒有害健康,但很多人都有過喝醉酒的經(jīng)歷。那么,喝醉一次對人體的危害究竟有多大呢?

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