近九成消費(fèi)者因?yàn)楸阋硕徺I餐飲團(tuán)購

　　消費(fèi)者團(tuán)購就為省錢嗎？不一定！近日，媒體發(fā)布的2011年度廣州餐飲行業(yè)消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告顯示，廣州已成為中國較大規(guī)模團(tuán)購城市之一，雖然有89.7%的消費(fèi)者依然因?yàn)?ldquo;折扣低，便宜”而購買餐飲團(tuán)購，不過有69.3%的消費(fèi)者會(huì)因?yàn)橄?ldquo;嘗試下新店\新口味”而購買餐飲團(tuán)購，20%左右的消費(fèi)者會(huì)因?yàn)?ldquo;套餐已經(jīng)搭配好，省事兒”、“不用費(fèi)心選擇去哪兒吃”、“多一個(gè)請(qǐng)客聚餐的理由”等原因參與餐飲團(tuán)購消費(fèi)。

　　團(tuán)購或其他優(yōu)惠

　　起充分誘導(dǎo)作用

　　據(jù)介紹，大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)的報(bào)告立足廣州本地3萬家餐飲商戶、大量消費(fèi)者行為分析及充足的市場調(diào)研制作完成。報(bào)告顯示，消費(fèi)者已對(duì)餐飲團(tuán)購有較成熟的認(rèn)識(shí)，從開始的跟風(fēng)搶購到現(xiàn)在基本具備了優(yōu)劣甄別的能力，逐漸回歸理性。數(shù)據(jù)顯示，73.3%的人會(huì)“不定期關(guān)注餐飲團(tuán)購信息，看到合適的才買”。這一現(xiàn)象說明，消費(fèi)者消費(fèi)前并不具有明確的目標(biāo)或計(jì)劃，團(tuán)購或其他優(yōu)惠在餐飲商戶營銷推廣中起了充分的誘導(dǎo)作用。

　　該報(bào)告還指出，2011年在CPI高漲的背景下，廣州的餐飲人均消費(fèi)金額較2010年無明顯變化，但消費(fèi)頻次顯著上升，每周外出就餐2~3次的人群占比最大，數(shù)量較2010年提升超過10%。