人物類

　　一、 功勛人物

　　陳基、溫祈福、楊貫一、溫萬年、盧鴻炳、陳勛、黃振華、肖文清、何寶安、鄭志明

　　二、 突出貢獻(xiàn)人物

　　徐峰、麥廣帆、劉漢華、謝國材、黎永星、蘇志剛、秦洪、區(qū)又生、林欣、楊浩益、朱鐵強、秦大科、彭樹挺、鄒洪、常勝、蔡達(dá)標(biāo)、黎平

　　三、 特別貢獻(xiàn)人物

　　莊臣、潘殿偉、姚學(xué)正、周發(fā)茂、黎永泰、李燦佳、吳昌壽、謝偉杰、端木立、梁達(dá)輝、陳子嘉、關(guān)志泉、陸敏、莫欣安、黃熾華、陳樹源、葉祖根、胡煥文、沈康生、丁李喬、陳德平、吳秉樓、郭錦雄

　　四、 杰出企業(yè)家

　　鐘偉平、喻子健、區(qū)仲為、曾獻(xiàn)忠、羅定民、 李明、黃聞健、何建平、林意來、向偉旋、張軍池、劉承峰、劉學(xué)強、張智強、歐陽務(wù)東、黎歡蓮、蘇志平、謝仲賢、李文平、葉偉光、 羅欽盛、林杏綺、謝國輝、郜文潔、張和平、何榮萬、張玲、李啟華、譚思馬、李文強、梁順恒、陳實、陳志雄、劉衛(wèi)平、梁凱森、蔡唯健、楊聲盛、楊啟柱、陳少揚、劉穗京、趙勇強、陳漢宗、梁玉鵬、葉飛龍、鄒偉、馮偉洪、梁強

　　五、 杰出經(jīng)理人

　　梁兆麟、馮炳釗、董萍、廖慶云、陳紹忠、張振興、黎梓詳、詹敦煜、葉松坤、何澤思、陳  山

　　六、 杰出行政總廚

　　伍家堯、秦偉洪、李業(yè)華、江海強、黃立明、白文軒、  羅榮、鄧子軍、蘇秉球、  黃認(rèn)穩(wěn)、楊飛超、鄧啟麟、  胡國輝、林勝江、林志來、  高飛、馮偉雄、陳光進(jìn)、蘇紹欽、關(guān)略、梁昶光、顏偉軍、李欽明、區(qū)耀明

　　企業(yè)類

　　一、廣東餐飲30年突出貢獻(xiàn)企業(yè)

　　1.廣州酒家

　　2.中森飲食集團(tuán)  

　　3.新荔枝灣

　　4.東江海鮮飲食集團(tuán)

　　5.黃埔華苑集團(tuán)

　　6.耀華飲食集團(tuán) 

　　7.綠茵閣

　　8.大可以飯店

　　9.廣州科達(dá)飲食管理公司（南崗喜宴）

　　10.怡景飲食集團(tuán)

　　11.稻香集團(tuán)

　　12.南園酒家 

　　13.僑美發(fā)展

　　14.勝記飯店 

　　15.蓮香樓

　　16.海南城·大椰公館

　　17.唐苑酒家

　　18.新興家喻酒家

　　19.花園酒店

　　20.東方賓館

　　21.白天鵝賓館

　　22.中國大酒店

　　23.深圳面點王

　　24.深圳丹桂軒

　　25.珠海市疊石酒家

　　26.南海旺閣漁村

　　27.幸福樓海鮮酒樓

　　28.麥廣帆飲食管理公司

　　29.東莞賓館

　　30.茂名東園大酒店

　　二、廣東餐飲30年杰出品牌企業(yè)

　　1.百勝餐飲       

　　2.麥當(dāng)勞

　　3.小肥羊

　　4.南海漁村

　　5.新荔枝灣

　　6.真功夫

　　7.澳門街

　　8.實惠堅

　　9.中森名菜

　　10.漁米之香

　　11.漁民新村

　　12.金成潮州酒樓

　　13.蒙地卡羅

　　14.柏悅酒家鵝肝專門店

　　15.山東老家

　　16.金華安大酒樓

　　17.煲煲好飲食集團(tuán)

　　18.張記清補羊肉城

　　19.大椰豐飯

　　20.食養(yǎng)坊

　　21.同湘會

　　22.粵膳添香（四海酒家）

　　23.昔士風(fēng)

　　24.流花賓館

　　25.禾綠壽司（元綠壽司）