車庫咖啡

　　2009年，第一家互聯(lián)網(wǎng)主題咖啡館貝塔咖啡開張，僅運(yùn)營兩個(gè)多月，就在中國C2C高峰論壇上被評為“最佳網(wǎng)商聚集地”。緊接著，車庫咖啡、3W咖啡等互聯(lián)網(wǎng)咖啡館相繼問世，目前經(jīng)營情況都很好。昨日，記者在采訪中了解到，這3家互聯(lián)網(wǎng)咖啡館的成功，是通過鎖定互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)者這一圈子，達(dá)到了盈利的目的。而目前重慶的互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)者超過10萬人，至今沒有一家商業(yè)性質(zhì)的互聯(lián)網(wǎng)咖啡館。

　　成功案例

　　車庫咖啡提供開放式辦公環(huán)境

　　北京中關(guān)村西區(qū)匯聚了新浪、微軟、創(chuàng)新工場等數(shù)家知名科技公司。2011年4月，以互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)和投資為主題的車庫咖啡出現(xiàn)在這附近。

　　此前，車庫咖啡創(chuàng)始人蘇菂一直在某IT公司負(fù)責(zé)戰(zhàn)略投資業(yè)務(wù)，對投資人尋找項(xiàng)目的艱辛深有體會。辭職后，為了將創(chuàng)業(yè)者和投資方聚在一起，她創(chuàng)辦了這家占地800平方米、能容納150人左右的咖啡館。

　　車庫咖啡相關(guān)負(fù)責(zé)人昨日在電話中告訴記者，車庫咖啡目前主要的經(jīng)營模式是，在這里，任何行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者只需點(diǎn)一杯咖啡，就可以享用免費(fèi)開放式辦公環(huán)境，其中包括獨(dú)立辦公桌、無線網(wǎng)絡(luò)以及iPhone、Android、平板電腦測試機(jī)和投影、桌面觸屏等設(shè)備。

　　據(jù)介紹，由于車庫咖啡所處位置比較偏，所以月房租只需1600元，算上水電、人工成本等支出，咖啡館月收入在5萬元左右就能收回成本。事實(shí)上，如今車庫咖啡的月收入遠(yuǎn)不止5萬元。

 [nextpage]

　　貝塔咖啡做互聯(lián)網(wǎng)人士的客廳

　　2009年6月在杭州正式開業(yè)的貝塔咖啡，是國內(nèi)第一個(gè)以IT為主題的咖啡館，創(chuàng)始人白鴉有著互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)背景。

　　“我們當(dāng)時(shí)投資了100萬元。”昨日，貝塔咖啡負(fù)責(zé)人趙經(jīng)理在電話中告訴記者，“我們的定位是成為互聯(lián)網(wǎng)人的客廳，目標(biāo)客戶群體是整個(gè)互聯(lián)網(wǎng)的從業(yè)者”。“剛開始的時(shí)候，都是互聯(lián)網(wǎng)圈子里的朋友經(jīng)常來捧場。”趙經(jīng)理說，他們會經(jīng)常邀請一些互聯(lián)網(wǎng)圈子里的好友過來開展交流活動，其中不乏企業(yè)大佬。“現(xiàn)在的貝塔咖啡已經(jīng)組織了無數(shù)次正式、非正式的會議，招聘墻上有來自各大公司的招聘廣告，甚至連衛(wèi)生間都成了信息的海洋。”趙經(jīng)理說，后來，貝塔咖啡還建立了自己的網(wǎng)站、Flickr相冊、Twitter ID.

　　雖然不愿透露年利潤是多少，但趙經(jīng)理表示，咖啡館的生意還不錯，已經(jīng)在北京中關(guān)村開了第二家店。

  [nextpage]

　　3W咖啡打造互聯(lián)網(wǎng)社交圈子

　　車庫咖啡開張后4個(gè)月，同樣以互聯(lián)網(wǎng)為主題的3W咖啡在中關(guān)村西區(qū)悄然開張。和前兩家一樣，3W咖啡的盈利情況也不錯。

　　“2011年8月6日是我們的開張日，也是互聯(lián)網(wǎng)誕生20周年。”3W咖啡相關(guān)負(fù)責(zé)人鮑春華昨日在電話中告訴記者，3W咖啡的定位是互聯(lián)網(wǎng)專業(yè)人士的深度交流平臺。

　　據(jù)了解，3W咖啡的3個(gè)創(chuàng)始人許單單、馬德龍和Ella，都是資深互聯(lián)網(wǎng)人士。在咖啡館的日常運(yùn)作中，馬德龍主要負(fù)責(zé)線下平臺建設(shè)、沙龍投資，其他兩位分別負(fù)責(zé)活動、店面的管理，以及股東活動的運(yùn)營、策劃。

　　“我們每天請一個(gè)投資人過來，然后在眾多創(chuàng)業(yè)者中甄選出5個(gè)，分給每位創(chuàng)業(yè)者1小時(shí)與投資人面對面的時(shí)間。這對很多創(chuàng)業(yè)者來說是件很奢侈的事，再說，即便投資不成，也能從中學(xué)到些東西。”鮑春華說，從開業(yè)到今年3月底，3W共舉辦了137場沙龍，促成拿到資金的項(xiàng)目有3個(gè)，正在跟進(jìn)的項(xiàng)目有十幾個(gè)，參與投資的項(xiàng)目已經(jīng)有170多個(gè)。

　　鮑春華說，3W咖啡的主要目標(biāo)是打造互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的中高層的社交圈子，“圈子可以產(chǎn)生很多附加價(jià)值，來這里的人會創(chuàng)業(yè)，會自我成長，還有可能會進(jìn)入其他公司成為新任高管”。

 [nextpage]

　　市場分析

　　重慶互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)者超過10萬目前尚無互聯(lián)網(wǎng)咖啡館

　　來自重慶市政府網(wǎng)的信息顯示，渝中區(qū)正在圍繞全市建設(shè)國家重要的數(shù)據(jù)中心和長江上游地區(qū)信息中心，到2015年，重慶互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值將突破300億元。

　　“重慶目前的互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展形勢漸好，在重慶做互聯(lián)網(wǎng)主題咖啡館的前景很好。”市網(wǎng)商協(xié)會會長胡剛昨日告訴記者，據(jù)他估計(jì)，重慶目前的互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)者超過10萬人。胡剛表示，目前重慶的互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)者主要集中在渝中區(qū)，但就未來的發(fā)展趨勢來看，幾大工業(yè)園區(qū)、兩江新區(qū)、工業(yè)服務(wù)港等都將在江北落戶，這些區(qū)域的潛力也很大。“所以，互聯(lián)網(wǎng)咖啡館應(yīng)該重點(diǎn)考慮在渝中和江北區(qū)域內(nèi)選址。”胡剛說。

　　記者通過搜房網(wǎng)了解到，目前渝中區(qū)商鋪月租在40~100元/平方米左右，江北商鋪月租在30~75元/平方米左右。大致估算，包含設(shè)備成本和人力成本等在內(nèi)，在重慶開一家300平方米左右的咖啡館，所需資金在30萬元左右。

　　“重點(diǎn)在于，目前重慶還沒有互聯(lián)網(wǎng)咖啡館。雖然在上清寺互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)有專門的會所，會組織沙龍、邀請專家來培訓(xùn)，但會所的組織和管理方完全屬于公益性質(zhì)，不存在商業(yè)模式。”胡剛說，這其中暗含了相當(dāng)大的商業(yè)潛力。

　　業(yè)界支招

　　開互聯(lián)網(wǎng)咖啡館有行業(yè)資源是關(guān)鍵

　　“如果想復(fù)制這樣一種模式，財(cái)力并不是最重要的，關(guān)鍵是咖啡館能不能提供相關(guān)資源，為互聯(lián)網(wǎng)人創(chuàng)造交流平臺。”3W咖啡相關(guān)負(fù)責(zé)人鮑春華對記者介紹，比較前面提到的3家互聯(lián)網(wǎng)咖啡館可以看出，其成功的關(guān)鍵大半是因?yàn)閯?chuàng)始人均具有互聯(lián)網(wǎng)資深從業(yè)背景，本身就在互聯(lián)網(wǎng)圈子內(nèi)具備一定的影響力。

　　“互聯(lián)網(wǎng)氛圍最重要，其他諸如房租、裝修、服務(wù)員等因素，都可以自己掌控。”鮑春華說，“中關(guān)村這樣的環(huán)境，對咖啡館的發(fā)展也非常重要”，中關(guān)村大量的互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)者都是3W的潛在客戶群。

　　貝塔咖啡北京店相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示，在選址過程中，網(wǎng)絡(luò)資源非常重要，必須要在互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)者集中的區(qū)域，“從成本上看，場地成本大約占總成本的一半以上，人力占到了30%”。

　　此外，市網(wǎng)商協(xié)會會長胡剛認(rèn)為，咖啡館能不能得到互聯(lián)網(wǎng)圈內(nèi)人士的青睞也很重要。據(jù)他了解，目前在重慶互聯(lián)網(wǎng)圈子內(nèi)具有相當(dāng)影響力和號召力的個(gè)人不多，但在未來的潛力很大。

 [nextpage]

　　專家建議

　　認(rèn)準(zhǔn)主題調(diào)動相關(guān)人群主動性

　　“互聯(lián)網(wǎng)主題咖啡廳的操作模式，之所以能夠迅速聚集互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)者，同時(shí)獲得較為穩(wěn)定的客戶群，是因?yàn)椴簧侔l(fā)起人或股東，本身在圈子里就具有相當(dāng)?shù)娜嗣}資源以及聚合力。”昨日，中投顧問IT行業(yè)研究員李方庭在接受采訪時(shí)告訴記者，“他們的投資目的大多為拓展自身的人脈圈，提升自己的行業(yè)知名度，而非主要經(jīng)營咖啡館。因此，在運(yùn)營方面缺乏一定的經(jīng)驗(yàn)和持續(xù)經(jīng)營的意向，再加上增值盈利模式的模糊，使長期發(fā)展存在不確定性。”

　　李方庭建議，如果想要復(fù)制這樣的模式，需要認(rèn)準(zhǔn)該模式在操作上的關(guān)鍵，即調(diào)動相關(guān)人群的主動性，使咖啡館的互聯(lián)網(wǎng)主題成為有效的品牌推廣點(diǎn)，并根據(jù)這一點(diǎn)去尋找消費(fèi)者的共通性。

　　在李方庭看來，除了與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合，主題咖啡館還可以和圖書館、畫廊等結(jié)合。這類形式的主題咖啡館，實(shí)際上是對行業(yè)的進(jìn)一步細(xì)分，也是一種模式上的創(chuàng)新。對該模式進(jìn)行深耕細(xì)作，將具有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>