在中國飯店協(xié)會的倡導(dǎo)下，2012年6月中旬，浙江省飯店協(xié)會、山東省飯店協(xié)會組團赴四川考查了西藏飯店、京川賓館、岷山安逸大酒店三家主題旅游飯店，兩省飯店協(xié)會高層，并就三地主題飯店創(chuàng)建與川內(nèi)同行進行了廣泛的交流和探討，此舉表明中國內(nèi)地“主題酒店”創(chuàng)建又掀高潮。

　　繼2007年四川省起草頒布《四川省主題旅游飯店的劃分與評定（試行）》后，浙江一直將特色文化主題飯店做為一個熱門的話題關(guān)注，2009年浙江省就召開了全省飯店業(yè)文化特色主題建設(shè)發(fā)展論壇。從2010年開始，浙江省旅游局提出用3到5年時間，在全省飯店業(yè)開展創(chuàng)建“特色文化飯店”活動。2011年5月，浙江特色文化主題飯店創(chuàng)建工作推進會召開，會上針對浙江省地方標準《特色文化主題飯店評定標準（報批稿）》進行了深入研討，各地市行管處處長、浙江省飯店業(yè)協(xié)會及重點創(chuàng)建飯店負責(zé)人，以及部分旅游院校有關(guān)負責(zé)人參加了此次會議。2011年年初，浙江省開展了特色文化主題飯店的推薦活動，對省內(nèi)各相關(guān)飯店進行了一次摸底和動員；5月又召集全省各地行管處處長和重點飯店在紹興咸亨酒店召開了全省特色文化主題飯店創(chuàng)建推進會，對如何正式開展創(chuàng)建和評定工作進行了再次動員和正式部署。6月，省旅游局行業(yè)管理處依據(jù)標準完成了對千島湖70公社知青飯店的評定，正式評出了全省首家特色文化主題飯店，在浙江以特色文化為主題的飯店漸成風(fēng)尚。

　　山東省也積極引導(dǎo)飯店業(yè)抓好文化建設(shè)，要求各地要依據(jù)當(dāng)?shù)氐奈幕Y源，注重齊魯文化、本土特色文化的渲染，從濟南的泉文化，青島、煙臺、威海的海洋文化、濟寧的儒家文化等進行探索。出臺《山東文化主題酒店評定標準》，并在2012年從近日召開的山東省旅游監(jiān)管工作會議上宣布山東省旅游局將重點培育幾家具有山東文化特色的主題酒店，評選命名一批文化主題酒店為各地開展文化主題酒店建設(shè)提供標桿。

　　近些年，在四川、廣東、山東、北京、浙江、上海等地誕生了一批特色文化主題酒店，從深圳的華僑城威尼斯大酒店等中國主題酒店的啟蒙開篇,到四川誕生西藏飯店、京川賓館、岷山安逸大酒店三家為代表的一大批主題旅游飯店，呈現(xiàn)出四川飯店業(yè)主題酒店創(chuàng)建的欣欣向榮之勢；浙江特色文化飯店異軍突起，山東省也積極引導(dǎo)，全國各地許多地方都在發(fā)展特色文化主題飯店，這些酒店以獨特的文化魅力給了消費者一個全新的體驗，打破了酒店同質(zhì)化的束縛，且在市場中逐漸發(fā)展壯大，一些文化主題酒店房價已可與五星級國際品牌酒店一比，民族品牌挑戰(zhàn)國際品牌，成為我國酒店業(yè)的一個新景象，下一步重視引導(dǎo)和必要的管理是亟待研究的課題。