今年上半年，國內餐飲業(yè)遭遇寒流，企業(yè)虧損與倒閉數(shù)量不斷增加。盡管如此，2012年上半年天津市住宿餐飲業(yè)仍實現(xiàn)營業(yè)收入273億元，同比增長20%。

　　去年以來，天津市餐飲業(yè)出現(xiàn)了近年來最好的發(fā)展勢頭。2011年餐飲業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入495億元，同比增長27.1%，增速高于全國平均增速10.2個百分點，處于全國領先水平，餐飲業(yè)占社會消費品零售額比重達14.58%，高于全市社會消費品零售額9個百分點，天津市餐飲業(yè)拉動社會消費品零售額增長5.41%，餐飲業(yè)對社會消費品零售額的貢獻率達31.84%。業(yè)內人士表示，在經(jīng)濟低迷的形勢下，政府應加大對餐飲業(yè)扶持，減免部分稅費，以推動餐飲業(yè)更快發(fā)展。