淺談飲食企業(yè)冠名之道
“冠名”就漸漸被企業(yè)和節(jié)目方熟悉,緣起于 1989年,正大集團冠名贊助了中央電視臺推出的綜藝性節(jié)目《正大綜藝》,于是一方面讓電視觀眾迅速知道了“正大”這個品牌,也讓長期以來一直以公共電視模式運作的中國的電視臺第一次嘗到了商業(yè)電視的甜頭。從此,“冠名”就漸漸被企業(yè)和節(jié)目方熟悉,直到現(xiàn)在的遍地開花。
據(jù)中國吃網(wǎng)了解,縱觀冠名出現(xiàn)之后至今的二十幾年,冠名電視節(jié)目的企業(yè)很多,成功達到企業(yè)宣傳、品牌提升的也不少。1993年廣東健力寶集團公司出資900多萬元中國健力寶少年足球隊,從此健力寶名聲斐然;2005年,蒙牛酸酸乳+超級女聲大獲成功的故事已經(jīng)家喻戶曉;最近的冠名成功的是加多寶,加多寶是以6000萬獨家冠名《中國好聲音》第一季。隨著《中國好聲音》紅遍大江南北,加多寶也取得了巨大的品牌影響力。11月2日,浙江衛(wèi)視的廣告招商會上,加多寶以2億重金奪得《中國好聲音》第二季的獨家冠名權(quán),11月15日,在湖南衛(wèi)視2013年廣告黃金資源招標(biāo)會上,加多寶一舉摘走湖南臺的明星跨年演唱會冠名贊助權(quán),雖然具體費用相關(guān)負(fù)責(zé)人拒絕透露,但是業(yè)內(nèi)人士估計,價格一定不菲??梢钥闯?,加多寶在冠名這方面是付出極大代價和努力的,但同時也收獲頗豐--加多寶在短時期內(nèi)機會擊敗了已經(jīng)深入人心的王老吉。雖然,加多寶的這些投入也是帶有幾分被逼無奈,但這看似背水的一戰(zhàn),卻迎來了光輝的勝果。人們再一次為冠名所折服。
其實,在諸多冠名中,失敗的肯定也不少,只是人們不習(xí)慣記住失敗者而已,人們更愿意探討成功之道。
這些冠名取得成功效果的企業(yè)大多都是食品飲料類的企業(yè),雖然不能說只有餐飲企業(yè)才會冠名成功,但至少可以說餐飲企業(yè)的冠名成功率會大一些。冠名贊助作為當(dāng)今全球發(fā)展最快的營銷形式之一,也是當(dāng)今商業(yè)營銷探討的重點。如何選擇與企業(yè)(產(chǎn)品)形象符合的欄目?是不是收視率高的節(jié)目一定是企業(yè)優(yōu)先考慮的對象?在冠名節(jié)目時,品牌或產(chǎn)品的目標(biāo)消費者是否與節(jié)目的核心目標(biāo)受眾相吻合?這些事企業(yè)在冠名時要思考的問題。以“蒙牛酸酸乳”與“超級女聲”的聯(lián)姻為例,“蒙牛酸酸乳”定位為年輕而又有活力的,而“超級女聲”的參與者和受眾,正是代表著新一代女生的時尚風(fēng)貌,兩者非常的吻合。而加多寶冠名《中國好聲音》也是定位在喜歡看選秀節(jié)目的年輕人身上。
雖然很多飲食企業(yè)冠名節(jié)目取得了很好的效果,但這并不代表適用于其他企業(yè)。中國吃網(wǎng)建議企業(yè)如果想冠名節(jié)目,首先要有一定的實力做后盾,畢竟冠名并不會直接取得經(jīng)濟效益,它是通過在活動中樹立的品牌,并運用營銷手段,來對市場的激活實現(xiàn)其價值。其次,要在產(chǎn)品和節(jié)目的定位上取得平衡點,冠名有利于企業(yè)品牌提升的節(jié)目;最后,企業(yè)如果處在不是很有名階段,則需要投入大量廣告資金打開知名度,當(dāng)品牌有了一定的知名度,并已經(jīng)有了一定的消費者喜愛度時,則需采用另外一些不同的方式去傳遞企業(yè)品牌訴求。