本周，2012“中國好味道”頒獎盛典暨第二屆中國O2O大會、CCTV《創(chuàng)業(yè)天使》電視論壇在北京隆重舉行，眾多行業(yè)專家、資深投資人、獲獎企業(yè)家近600人齊聚一堂，共襄餐飲奧斯卡盛舉，這也標(biāo)志著持續(xù)三個月的2012“中國好味道”美食評選暨最具投資價值餐飲企業(yè)評選活動完美落幕。

中共中央對外聯(lián)絡(luò)部原副部長李北海為大會致開幕詞

　　2012“中國好味道”美食排行榜以及最具投資價值餐飲企業(yè)評選的系列活動由中央電視臺《創(chuàng)業(yè)天使》、新浪微博、微美食聯(lián)合主辦，并得到了中聯(lián)部、中宣部、商務(wù)部、中國商業(yè)聯(lián)合會、中國飯店協(xié)會、中國團購發(fā)展指導(dǎo)中心等相關(guān)方面領(lǐng)導(dǎo)的大力支持。9月12日的啟動儀式上，部分優(yōu)秀餐飲企業(yè)代表共同切開象征“中國好味道”的特色蛋糕，并分享各自在企業(yè)經(jīng)營管理和品質(zhì)管控方面的經(jīng)驗和心得，“中國好味道”美食排行榜評選系列活動也自此正式啟動。

中共中央宣傳部新聞出版局張凡局長致辭

　　隨后，新浪微博掀起了一股關(guān)注食品安全、支持中國好味道的美食熱浪?；顒游饲f級大眾的廣泛投票參與美食評選，活動微博月度曝光量高達(dá)數(shù)億人次，喜之郎、恰恰、小肥羊等近千家知名品牌通過其官方微博以鄭重承諾的方式來響應(yīng)和支持本次活動，不少餐飲企業(yè)還在其店內(nèi)用海報、桌牌等多種形式對活動進行評選支持。據(jù)第三方監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，活動期間中國好味道話題量排名第一，并超出第二名近十倍，是第二名到第十名總和的近兩倍，創(chuàng)造了一個線上線下聯(lián)動的O2O活動奇跡。此外，楊冪、劉愷威、柳巖、孫悅、周彥宏、曹云金等眾多一線明星和劉永好、周鴻祎、水皮等一批知名企業(yè)家、投資人、媒體人也對活動給予了身體力行的助陣與鼎力支持。

中國好味道電視論壇暨第二屆O2O大會現(xiàn)場

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　　中國好味道線上活動在如火如荼的進行過程中，線下評委對于最具投資價值餐飲企業(yè)的評選也在緊鑼密鼓的開展。來自商務(wù)部研究院、中國商業(yè)聯(lián)合會、中國飯店協(xié)會、中國團購發(fā)展指導(dǎo)中心以及部分知名投資機構(gòu)和財經(jīng)媒體的評審專家齊聚一堂，餐飲企業(yè)自愿報名參加，投資機構(gòu)推薦的原則，就候選企業(yè)近三年來的店面數(shù)量、營業(yè)收入變化等多項經(jīng)營指標(biāo)并結(jié)合企業(yè)的歷史、品牌、市場、服務(wù)、文化、經(jīng)營特色等進行了細(xì)致的討論、分析與評估，并通過書面計分的方式作出評價，致力于以公正、公平、公開的方式評選出最具投資價值的餐飲企業(yè)。

頒獎典禮現(xiàn)場

　　在頒獎盛典上，來自全國各地的近200家餐飲企業(yè)云集，“中國好味道”美食排行榜隆重揭曉，并發(fā)布了國內(nèi)首年度美食指數(shù)。2012“中國好味道”最受吃貨喜愛的招牌菜、2012“中國好味道”最受吃貨喜愛的餐廳及2012“中國好味道”最具投資價值餐飲企業(yè)等獎項也在現(xiàn)場頒出。

　　中共中央對外聯(lián)絡(luò)部原副部長李北海，中共中央宣傳部新聞出版局局長張凡，中國商業(yè)聯(lián)合會專家委員會副秘書長郁迪，北京餐飲協(xié)會副會長胡濱，新浪網(wǎng)營銷中心副總李少宇，CCTV《創(chuàng)業(yè)天使》欄目總制片人王藝龍，雅座在線CEO白昱，致行教育創(chuàng)始人孫振耀，《舌尖上的中國》美食顧問、中央電視臺《中國味道》總顧問董克平，北京東方美食研究院院長劉廣偉，北大匯豐同學(xué)會副會長戴信敏，360團購導(dǎo)航運營總監(jiān)朱明華等領(lǐng)導(dǎo)及貴賓出席了大會。中共中央對外聯(lián)絡(luò)部原副部長李北海與中共中央宣傳部新聞出版局局長張凡在致辭中對“中國好味道”活動對于保障食品安全、引導(dǎo)大眾消費以及推動經(jīng)濟發(fā)展的意義給予了充分的肯定。CCTV《創(chuàng)業(yè)天使》欄目制片人王保新代表主辦方向大家介紹了“中國好味道”關(guān)注民生安全與健康的題中之義、中國O2O的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢以及這兩者結(jié)合的重大契機和意義。他認(rèn)為互聯(lián)網(wǎng)的第一個十年讓商品交易實現(xiàn)了電子化，第二個十年將會迎來服務(wù)業(yè)電子化的春天，而餐飲是服務(wù)業(yè)中占有很高的比重。O2O不同于之前以商品銷售為主的電商模式，它帶有典型的區(qū)域化和大商業(yè)的特點，因此，垂直化一定是O2O的必由之路，大一統(tǒng)的模式是行不通的，也不可能出現(xiàn)一家或幾家壟斷的現(xiàn)象，未來一定是百花齊放甚至萬紫千紅的局面。但在整個商業(yè)領(lǐng)域形成多元化的垂直架構(gòu)之前，餐飲必然是垂直O(jiān)2O的首選領(lǐng)域，所以我們把今年O2O大會的主題鎖定在“垂直化”上，重點討論餐飲業(yè)的O2O。他特別強調(diào)企業(yè)經(jīng)營的中心一定要在“商”字上下功夫，店面在電商時代被認(rèn)為是包袱，但在O2O時代店面將成為一種獨特的優(yōu)勢資源。雅座CEO白昱代表新浪微美食全面、細(xì)致地總結(jié)了“中國好味道”活動的誕生、開展與未來的規(guī)劃。

　　第二屆中國O2O大會暨CCTV《創(chuàng)業(yè)天使》電視論壇是活動的重磅環(huán)節(jié)，中鼎投資執(zhí)行總裁吳沁、世銀基金總裁丁柏仁、天圖投資高級合伙人王岑、金百萬董事長鄧超、西貝餐飲董事長賈國龍、小南國CEO康捷、新辣道董事長李劍、一麻一辣董事長馮巖、兩岸咖啡總裁金梅央、眉州東坡副總裁郭曉冬，等知名投資家與餐飲企業(yè)家在電視論壇中圍繞“中國好味道‘市’不可擋”的議題，暢談新的經(jīng)濟形勢下餐飲行業(yè)的上市空間與市場前景，探討企業(yè)異軍突起與風(fēng)險規(guī)避的解決方案，共謀餐飲企業(yè)發(fā)展大計，引發(fā)在場嘉賓的諸多共鳴。360團購導(dǎo)航運營總監(jiān)朱明在隨后的演講發(fā)言中表示，O2O模式下的團購行業(yè)在重新洗牌后全新出發(fā)，餐飲作為團購行業(yè)的重頭戲，在未來擁有無限商機。

CCTV《創(chuàng)業(yè)天使》電視論壇對話嘉賓

　　回首過去，“中國好味道”系列活動持續(xù)三個月時間，在線上線下全方位開展，致力于搭建起一個餐飲與其上下游關(guān)聯(lián)企業(yè)及大眾消費者互動交流的平臺，在樹立企業(yè)標(biāo)桿、引導(dǎo)健康消費的同時推動企業(yè)與資本的對接，助推企業(yè)快速發(fā)展，共同打造中國美食界的“奧斯卡”。

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　　本次大會既是對2012中國好味道活動的總結(jié)同時又是2013中國好味道活動的啟動。大會結(jié)束后，美食排行榜月度票選、季度票選以及“美食中國行”等后續(xù)活動將逐漸展開，CCTV《創(chuàng)業(yè)天使》-《中國好味道》編導(dǎo)組將陸續(xù)走進部分上榜企業(yè)，用電視的手法深度解析中國美食文化的魅力和中國美食企業(yè)的風(fēng)采。

　　【2012“中國好味道”最具投資價值餐飲企業(yè)TOP20】榜單：

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