新形勢(shì)下武漢餐飲發(fā)展座談會(huì)明日在新華沙龍舉行
“新形勢(shì)下武漢餐飲發(fā)展座談會(huì)暨2013新春十佳評(píng)選頒獎(jiǎng)儀式”將于明(21)日上午十點(diǎn)在新華社湖北分社新華沙龍舉行,屆時(shí)新華網(wǎng)湖北頻道將全程進(jìn)行直播。
今年,受相關(guān)政策影響,武漢餐飲市場(chǎng)遭遇寒流,團(tuán)年飯桌數(shù)、價(jià)格出現(xiàn)10年來(lái)的首次“雙降”。座談會(huì)現(xiàn)場(chǎng)將邀請(qǐng)到湖北省商務(wù)廳處長(zhǎng)彭國(guó)堅(jiān)、湖北省酒店烹飪酒店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張賢峰、武漢大學(xué)中國(guó)傳統(tǒng)文化研究中心研究員方愛(ài)平對(duì)新形勢(shì)下餐飲行業(yè)面臨的問(wèn)題進(jìn)行分析和解讀。
據(jù)悉,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還將進(jìn)行“2013武漢市民新春十佳評(píng)選活動(dòng)”的頒獎(jiǎng)儀式,現(xiàn)場(chǎng)將頒出酒店、酒水、飲料、特產(chǎn)四大“十佳獎(jiǎng)項(xiàng)”和各行業(yè)的金酸莓獎(jiǎng)。