據(jù)酒泉市人民政府網(wǎng)報道：隨著“八項規(guī)定”的貫徹落實，酒泉市高檔酒店訂單數(shù)量急劇下滑，拖動住宿、餐飲業(yè)增速明顯放緩。1—2月份，全市限上住宿業(yè)營業(yè)額比上年同期回落17.52個百分點，限上餐飲業(yè)營業(yè)額比上年同期回落16.12個百分點。尤其是星級飯店下滑幅度大，營業(yè)額與去年同期相比下降達30%—40%。為應對業(yè)績、效益下滑局面，各餐飲住宿企業(yè)紛紛創(chuàng)新思路，采取多種措施，在降耗、創(chuàng)優(yōu)、增效上下功夫。

　　一是通過集中采購、節(jié)能降耗、開源節(jié)流等方式增收節(jié)支。在效益不景氣的情況下，不減員、裁員，并適當增加了職工的工資待遇，確保了職工隊伍的穩(wěn)定；積極開源節(jié)流，能補舊維新的工作，均由內(nèi)部職工完成，即降低了成本、節(jié)約了開支，還使閑置資源得到充分利用。

　　二是走多元化經(jīng)營路線，拉動消費。面向社會推出了“體驗大眾消費，享受品質(zhì)服務”的活動，推出特價房，取消了最低消費，讓大眾享受優(yōu)質(zhì)的星級服務；將定餐標準進一步下降，滿足不同群體的消費需求。

　　三是迎合市場需求，轉變經(jīng)營模式和服務方式。推出了適合大眾消費的服務產(chǎn)品，如半份萊、小盤萊、分餐制、自助餐等經(jīng)營模式，起到了良好的效果；開展套餐、配餐、團餐等形式多樣的便民服務，引入了網(wǎng)絡訂餐、快餐外賣等服務模式，積極開發(fā)價廉物美、適合家庭消費的大眾萊品，有效緩解了效益下滑壓力。

　　截止3月底，全市社會消費品零售總額完成32.65億元，增長15.9%；限額以上住宿業(yè)完成1.06億元，增長17.23%；限額以上餐飲業(yè)完成5億元，增長23.42%，增幅有了較大提高。