報(bào)訊 2009連鎖餐飲（浙江）高峰論壇9月10日在杭州舉行。浙江省連鎖餐飲企業(yè)的100余位代表出席了本次論壇。

　　此次論壇由浙江餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、浙江省連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，邀請(qǐng)著名連鎖經(jīng)營(yíng)專(zhuān)家和餐飲業(yè)知名企業(yè)家，與我省餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者進(jìn)行深度交流，共議未來(lái)發(fā)展之路。

　　據(jù)了解，2009年我省餐飲業(yè)在國(guó)家“保增長(zhǎng)、調(diào)結(jié)構(gòu)、拉內(nèi)需、促消費(fèi)”等措施和連鎖經(jīng)營(yíng)模式的推動(dòng)下，上半年餐飲零售額同比增長(zhǎng)15％。

　　中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)裴亮說(shuō)，我國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，發(fā)展前景看好，中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入了投資主體多元化、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營(yíng)模式連鎖化和行業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)化的新階段。