據(jù)英國《華商報》報道，據(jù)最新的財務報告，英國最大的網(wǎng)上訂餐公司Just Eat去年利潤達到900萬英鎊，比前一年翻了四倍。這家公司通過網(wǎng)絡將食客與餐飲店家聯(lián)系起來，目前有18,000家餐館和外買店加盟。該公司認為，使用網(wǎng)上訂餐還僅剛剛起步,前景十分廣闊。專業(yè)人士指出，華人餐飲業(yè)有必要考慮加盟或推出自己的網(wǎng)站。

　　JustEat網(wǎng)站2001年起源于丹麥，目前在西歐主要國家都設(shè)有分部。2006年英國網(wǎng)站開通，各類餐館、外賣店、快餐店都可加盟。食客上該網(wǎng)后可以查到所居住地段的每一種送餐服務,包括中式的、印度的、日本的、法國的、墨西哥的、英國的、黎巴嫩的等等。食客在網(wǎng)上訂購喜歡的食物，訂單直接發(fā)送至選中的外賣店，由外賣店送貨上門，該網(wǎng)站公司收取傭金。

　　目前全英國有18,000 家餐飲店家加入該網(wǎng)站。據(jù)最新財務報告, 2012年該網(wǎng)站公司的毛利收入達4100萬英鎊,比2011年的2100幾乎翻了一倍，純利從200萬上升到900萬英鎊。公司總經(jīng)理2011年的年度收入是174000英鎊，去年則多達130萬鎊。

　　據(jù)了解，加盟該網(wǎng)站，餐館和外賣店多數(shù)都能提高15-20%的營業(yè)額。該公司表示，目前全英國通過網(wǎng)上訂餐的數(shù)量僅占餐飲業(yè)生意的百分之十，隨著人們使用電腦、上網(wǎng)的進一步擴大，網(wǎng)上訂餐將會在未來幾年成倍增長，市場前景巨大。

　　記者了解到，加盟這家網(wǎng)站的華人店家比例不高,這可能與華人經(jīng)營者對網(wǎng)絡了解比較少有關(guān)。英國華人外賣公會不久前也指出：從長遠來看，網(wǎng)上訂餐是發(fā)展趨勢，華人需要武裝自己，學習電腦技術(shù)，裝備相應的訂餐網(wǎng)絡。餐館外賣店都應推出自己的網(wǎng)頁，必要時也可加盟網(wǎng)站公司，以最低的成本博取更大的利潤。