主打檸檬辣椒風(fēng)味的Wingstop快餐店，老板是說(shuō)唱歌手瑞克·羅斯（Rick Ross），堅(jiān)寶果汁（Jamba Juice）是維納斯·威廉姆斯（Venus Williams）的新投資項(xiàng)目，還有據(jù)報(bào)道說(shuō)菲爾·米克爾森（Phil Mickelson）從早到晚都會(huì)光顧Five Guys餐廳，在那里享用大餐，那么這些名人為什么熱衷加盟快餐連鎖店？

    根據(jù)最新的統(tǒng)計(jì)，羅斯在田納西州、佛羅里達(dá)州、阿拉巴馬州和密西西比州有八家Wingstop快餐店，未來(lái)還會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)張。威廉姆斯在華盛頓有四家堅(jiān)寶果汁店，佩頓·曼寧（Peyton Manning）在丹佛及周邊有21家棒約翰餐廳（Papa John's）——我們?cè)诖藘H列出幾個(gè)名人加盟的新興特許經(jīng)營(yíng)帝國(guó)。

    Unhappy Franchisee的博主肖恩·凱利（Sean Kelly）說(shuō)，這是因?yàn)檫B鎖餐廳和名人是品牌合作的最佳搭檔。

    凱利說(shuō)：“雙方都有非常明顯的優(yōu)勢(shì)。”名人擁有的金錢比時(shí)間更多，如果他們想開設(shè)自己的餐廳——比如布蘭妮·斯皮爾斯（Britney Spears）的Nyla餐廳和珍妮弗·洛佩茲投資的Madre's餐廳——很快就會(huì)以失敗告終，因?yàn)樗麄兗葲](méi)有專業(yè)知識(shí)，也沒(méi)有時(shí)間來(lái)經(jīng)營(yíng)餐廳，凱利說(shuō)道。

    如果投資加盟店，方方面面都準(zhǔn)備得很周到，可以立即投入使用，包括良好的管理結(jié)構(gòu)和便利的內(nèi)在支持。名人甚至能夠談下優(yōu)惠的加盟收費(fèi)，甚或是可以完全免去2.5萬(wàn)到3萬(wàn)美元的加盟費(fèi)。

    凱利說(shuō)：“一家特許經(jīng)營(yíng)公司可以為特許經(jīng)營(yíng)權(quán)賦予抽象的價(jià)值，這不是真的從他們口袋里掏錢，也不需要實(shí)際開支票或者投入廣告預(yù)算。”

    名人加盟協(xié)議是特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)的秘密武器。他們可以吸引新的加盟商，承諾讓加盟商在年度大會(huì)上見(jiàn)到名人，或者擴(kuò)大他們?cè)谔囟ㄊ袌?chǎng)領(lǐng)域的影響力。

    名人也很容易招攬生意。只要看看佩頓·曼寧的棒約翰帝國(guó)就會(huì)知道。曼寧精明的市場(chǎng)營(yíng)銷舉措——如果丹佛野馬隊(duì)贏得比賽，餐廳就半價(jià)供應(yīng)披薩——推動(dòng)銷售額增長(zhǎng)了25%—30%，凱利說(shuō)，這反過(guò)來(lái)也為吸引更多合作伙伴前來(lái)加盟提供了幫助。