行內(nèi)有句話，“只要地點好，垃圾也能賣出錢！”投資餐飲店，地址的選擇是餐飲投資的第一關(guān)。對于這樣的難題，缺少資金支持的草根創(chuàng)業(yè)者會有很多困擾，對此，我們給大家介紹幾種省力又省錢的草根選址方法。

　　策略一、跟隨競爭者

　　很簡單，跟著你的競爭者，在其店址附近的一定區(qū)域內(nèi)選址。

　　1、確定跟隨對象。進入某區(qū)域前，先調(diào)查該區(qū)域內(nèi)的競爭者，從中選擇那些在店址方面與你相近且成功的。

　　2、以競爭者店址為中心，向四周擴散式選址。擴散區(qū)域要控制好，不能無限制地縮?。ㄈ缭谕淮睒抢?、隔壁或?qū)γ妫┗驍U大（如超出了該店所處的商圈），依據(jù)自身情況具體對待。

　　3、確保一個原則——所選店址必須有足夠的市場容量。

　　策略二、搭車式選址

　　如果你有很強的交際能力或有一定的人脈關(guān)系，可以與和你業(yè)務(wù)有密切聯(lián)系的公司結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，不僅選址成本更小，店址還有保障。

　　策略三、自己掃街

　　簡言之，就是親自或派人實地考察，發(fā)現(xiàn)可用店址的機會。

　　1、確定重點掃街區(qū)域。在掃街前須制定一個詳細(xì)、科學(xué)的路線圖，以免重復(fù)或遺漏。

　　2、準(zhǔn)備好掃街工具。包括紙，筆、照相機、房屋基本情況表等記錄工具，帶上移動電話，當(dāng)?shù)氐貓D和自己制定的路線圖。對于較大區(qū)域的掃街可用機動車。否則，最好用自行車甚至步行。

　　3、掃街人員現(xiàn)場考察。對于公開的店址租售信息，一旦發(fā)現(xiàn)要立即聯(lián)系了解基本情況并記錄，最好能現(xiàn)場看房或約定看房時間。如果該址符合基本條件，還要拍攝店內(nèi)外的各種照片，以便作對比。

　　對于非公開的符合選址標(biāo)準(zhǔn)的店址信息，則應(yīng)主動詢問。詢問時，一定要講禮貌和技巧，最好直接詢問該店一把手；同時，不要太張揚，以免給出租人帶來不適。

　　4、多總結(jié)多交流。每天掃街結(jié)束后，一定要做個完整的記錄并進行總結(jié)，以便將來審核、評估店址。如果有幾批人分頭掃街，則每天還應(yīng)碰頭，互相交流信息。

　　5、對所有的備選店址分別評估、談判，直至最終簽約。由于好的店址通常全有許多競爭者在搶，因此你可以同時看房和談判，保證第一時間得到好店址。

　　策略四、找中介

　　房地產(chǎn)中介一般都掌握著豐富的關(guān)系網(wǎng)和資源，但良莠不齊，要善于借助其資源，也要謹(jǐn)慎辨別，以免受騙。

　　1、找主攻商鋪的中介，告知其詳細(xì)的選址要求。如果選址是秘密進行的，那么一定要與對方簽署保密協(xié)議，以免選址信息被泄露。

　　2、評估并確定中介推薦的店址。

　　策略五、發(fā)布廣告

　　1、確定發(fā)布媒介。一般來講，店址信息的廣告多見于報紙、互聯(lián)網(wǎng)。張貼海報等幾種媒介。所選媒介只要能覆蓋你想選址的區(qū)域即可。

　　2、時刻保持聯(lián)系方式暢通，詳細(xì)記錄每個信息。在首次接到信息時，不要忙于做出判斷，要經(jīng)過詳細(xì)的反饋調(diào)查后再做出取舍。

　　3、整理廣告信息，逐個研究、分析并初步確定可能的對象，然后回訪、最終確認(rèn)。

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　　策略六、利用供應(yīng)商的資源

　　你的供應(yīng)商也能為選址服務(wù)，他們可能同時為多家提供商品或服務(wù)，掌握與你同類型店的很多店址，熟悉每個店址的經(jīng)營狀況，能幫助你做出更準(zhǔn)確的判斷。

　　1、主動跟供應(yīng)商聯(lián)系。如果你向他進貨，通常他會非常樂意向你提供店址和競爭者的信息。當(dāng)然，出于職業(yè)道德，有些供應(yīng)商可能不會向你提供相關(guān)信息，甚至?xí)峁┮恍┨摷傩畔?，所以要有所分析和篩選。

　　2、根據(jù)供應(yīng)商提供的信息，采取對應(yīng)的選址方法。比如供應(yīng)商說某店經(jīng)營每況愈下，不妨去調(diào)查此店是否有轉(zhuǎn)讓或出售的意圖；供應(yīng)商說某店經(jīng)營狀況非常好，訂貨量一直較大甚至持續(xù)增加，不妨調(diào)查該區(qū)域的同類市場是否飽和，若嚴(yán)重不飽和，開店成功率會大很多。

　　有的供應(yīng)商為了擴大業(yè)務(wù)范圍，會刻意去研究自己的商品或服務(wù)的市場，所以他們可能有大量備選地址信息。

　　策略七、動用關(guān)系網(wǎng)絡(luò)

　　把要選址的信息告訴你的“關(guān)系戶”，讓他們提供信息給你。“關(guān)系戶”可以是你的親朋好友、舊熟新識。

　　策略八、搜尋免費地址源信息

　　在信息爆炸的今天，各種媒介都有可能提供關(guān)于店址的信息，所以你一定要善于發(fā)現(xiàn)并利用這些信息，尤其是那些免費或以極低的成本就可輕松獲得的店址信息。

　　1、留意互聯(lián)網(wǎng)。你可以在專業(yè)搜索網(wǎng)站輸入關(guān)鍵詞搜索，也可以在專業(yè)中介網(wǎng)站、分類信息網(wǎng)站、地區(qū)性網(wǎng)站、各種論壇、聊天室里查詢或發(fā)布信息。熱點新聞的評論、自己的網(wǎng)站，博客也是不錯的選擇。

　　2、留意店外張貼。那些意欲出讓自己店面的人經(jīng)常會在店外及附近張貼海報，你可以留意所要進入?yún)^(qū)域的這些張貼。

　　3、留意廣告。通常，城市日報或晚報上會有大量的這種廣告，只要留心，一定會發(fā)現(xiàn)不少店址信息。