“五一”假期，記者走訪廣州多家餐飲企業(yè)發(fā)現(xiàn)，餐飲消費(fèi)依舊保持上揚(yáng)態(tài)勢(shì)，多家傳統(tǒng)酒樓需要排隊(duì)消費(fèi)。業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)，受益于旅游客流帶動(dòng)，今年“五一”假期，廣州餐飲市場(chǎng)較平時(shí)約有10%的增量。

　　1日至3日，在北京路、天河路等市區(qū)核心餐飲旺地，每到飯點(diǎn)，酒樓門(mén)前幾乎都是排起長(zhǎng)龍，有特色餐飲為增加業(yè)務(wù)量，還把晚餐分成兩輪，指定消費(fèi)時(shí)間。

　　記者走訪多家傳統(tǒng)酒樓發(fā)現(xiàn)，“五一”并非傳統(tǒng)聚餐的節(jié)點(diǎn)，節(jié)前預(yù)訂率只有三成，不過(guò)在節(jié)日期間，幾乎都是客滿。

　　另外，記者從部分提供上門(mén)廚師服務(wù)平臺(tái)獲悉，“五一”期間，他們接到的家宴訂單比平時(shí)有二三成的增長(zhǎng)，除了家宴訂單增加外，部分公司、機(jī)構(gòu)也在“五一”期間舉辦員工聚餐活動(dòng)，請(qǐng)廚師上門(mén)服務(wù)。