三鎮(zhèn)民生甜食館加盟指南
1999年10月12日,陳漢華在漢口民生路口開第一家民生甜食館,至今不過五、六年時間,民生甜食館就像雨后春筍般遍布武漢三鎮(zhèn),有41個加盟店和一個配送中心,成為名副其實的武漢“小吃之首”。因此,今年初,陳漢華就在民生甜食館前面加上“三鎮(zhèn)”二字,三鎮(zhèn)民生甜食館的發(fā)展頗具傳奇色彩。
在管理上,陳漢華也有自己的一套。他培訓出一批師傅,派到各加盟店掌廚;他建立了一個大型的配送中心,向各加盟店統(tǒng)一配送食品材料,價格合理,保質(zhì)保量;他要求各位店老板帶頭,親自抓產(chǎn)品質(zhì)量,抓安全衛(wèi)生,不收回籠面,不收回籠水餃皮,以求得顧客的安全長壽。陳漢華還十分愛護員工,以身作則。在他的苦心經(jīng)營下,三鎮(zhèn)民生甜食館脫穎而出,加盟店一家接一家地開,還有外國老板要求加盟。
三鎮(zhèn)民生甜食館加盟條件:
1、具有獨立民事責任行為的企業(yè)組織或中國公民個體;
2、認同三鎮(zhèn)民生甜食館文化,具有良好的投資心態(tài)意識;
3、熱衷于小吃的拓展和小吃文化的傳播;
4、擁有一定資金實力和良好的商業(yè)信用;
5、有一定的商業(yè)經(jīng)驗,具備適宜的經(jīng)營場所,認可三鎮(zhèn)民生甜食館經(jīng)營理念和管理模式。
在中國,特許連鎖這種相互借勢,力爭雙贏的模式正被越來越多的投資人所看好。據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會最新統(tǒng)計數(shù)據(jù),我國現(xiàn)有特許連鎖體系超過2100個,成為全球特許體系最多的國家。即使這樣,并不代表特許連鎖就一定是適合你的,一定要做好對比和調(diào)查。
特許加盟的優(yōu)勢:
1、商標:可以使用特許經(jīng)營企業(yè)的商標,專利等知識產(chǎn)權(quán),降低前期廣告及產(chǎn)品研發(fā)費用。
2、成功經(jīng)驗:可以獲得特許經(jīng)營企業(yè)多年積累下來的成功經(jīng)驗,少走彎路,節(jié)約時間和資金成本。
3、系統(tǒng)培訓:加盟商可以得到總部系統(tǒng)的培訓及管理上的指導。
4、媒體宣傳:通過特許體系的龐大規(guī)模而獲得廣告上的規(guī)模效應。
5、集中采配:通過總部集中進貨,統(tǒng)一配送可降低成本,保證貨源。
6、金融會計:可得到特許者金融會計上的幫助。
7、因不受的資金限制,總部能集中精力提高管理水平,增加品牌等無形資產(chǎn)的價值。
8、營業(yè)后的新產(chǎn)品研發(fā),技術(shù)升級,指導。
9、相比較于獨立經(jīng)營,風險小。
10、進貨成本較低。
11、良好的訓練,有助于自己日后的成功通過加盟系統(tǒng),事業(yè)容易做大。[nextpage]
*如果加盟者從未涉足過餐飲業(yè)、快餐業(yè),其加盟三鎮(zhèn)民生甜食館的成功率如何?
應該說加盟的成功率是很高的,這是因為:
a、加盟者把經(jīng)營三鎮(zhèn)民生甜食館加盟餐廳作為事業(yè)的一個新方向,具備較高的積極性。
b、三鎮(zhèn)民生甜食館營運訓練組將針對加盟者和經(jīng)營團隊設計不同課程,保證加盟餐廳開業(yè)后的專業(yè)品質(zhì)。
c、通過三鎮(zhèn)民生甜食館的管理培訓與營運輔導,并有成熟的加盟體系作保障成功的機率是較高的。
d、從國際上餐飲業(yè)特許加盟的發(fā)展歷史看,絕大多數(shù)以前從未涉及餐飲業(yè)的加盟者,通常做得比有經(jīng)驗的要好。
*從加盟到開業(yè)周期有多長?
如有合適的開店地點,從設計師制圖到試營業(yè),一般可控制在15-30天左右。
1)設計圖紙約3天。
2)裝修工程的完成約需15-30天左右。
3)人員教育訓練時間在裝修過程中即可進行,約為5-9天。
*三鎮(zhèn)民生甜食館為加盟者提供什么樣的服務?
分三個階段提供不同的服務:
1、填寫加盟申請表格: 提供協(xié)助商圈評估、市場調(diào)查、地點分析服務。
2、簽訂特許經(jīng)營合同后:
提供一套完整的營運手冊;
提供店鋪、裝修設計及裝修工程輔導;
有償提供餐廳所需的部分設備;
提供開業(yè)前完整的人員訓練;
有償提供原物料,協(xié)助采購原物料;
3、餐廳正常營運中:
提供餐廳營運和結(jié)算損益的輔導;
提供原物料的配送支援;
提供餐廳人員的提升培訓課程;
提供新產(chǎn)品及服務項目;
提供各類產(chǎn)品促銷的服務;
提供相關咨詢服務。
加盟三鎮(zhèn)民生甜食館聯(lián)系方式:
公司名稱:武漢三鎮(zhèn)民生甜食館
郵編:430070
電話:027-82786087
手機:13871570428