1995年，馬蘭拉面快餐連鎖有限責任公司成立。在中國傳統(tǒng)飲食文化的基礎上，借鑒了現(xiàn)代快餐簡捷、明快的風格，形成了中國傳統(tǒng)餐飲與現(xiàn)代快餐相結合的中式快餐模式。1999年，北京世紀亞太信息公司進行的市場調研顯示，馬蘭拉面在北京的知名度僅次于麥當勞、肯德基，位居連鎖快餐排名之三。那么如何盟馬蘭拉面？馬蘭拉面加盟電話是多少？下面綠滿家中國吃網加盟指南小編就為你提供馬蘭拉面快餐連鎖加盟指南。

　　馬蘭拉面加盟_經營理念

　　產品定位：

　　馬蘭拉面連鎖店以手工拉面為主導產品，是傳統(tǒng)的家庭主食，馬蘭科研人員導入了健康食品理念，對消費者具有極高的親和力。在產品組合、餐廳布置和服務模式上完全遵循了人性化的要求，給消費者營造了一種自由自在的“家庭”就餐氛圍。

　　市場定位:

　　馬蘭拉面連鎖店在中式餐飲的基礎上，學習先進的現(xiàn)代快餐管理理論，導入了統(tǒng)一、規(guī)范的CIS視覺識別系統(tǒng)，創(chuàng)建了中式快餐新的服務模式，通過投資建立生產基地和食品加工廠，實現(xiàn)了統(tǒng)一的物流配送，推動連鎖店標準化、工業(yè)化、規(guī)范化的可持續(xù)發(fā)展進程。

　　品牌定位：

　　馬蘭堅持“以人為本”的經營管理理念，使品牌在社會上獲得了較高的知名度。2001年中國特許經營大會上，馬蘭拉面被譽為中式快餐第一品牌，馬蘭拉面在北京的知名度僅次于麥當勞、肯德基，位居連鎖快餐排名之三。

　　馬蘭拉面加盟_產品特色

　　一清、二白、三紅、四綠、五黃。采用三十多種天然香料熬制的肉湯，清香撲鼻。馬蘭拉面采用傳統(tǒng)的手工抻拉技藝，方便快捷，可以拉制出毛細、二細、韭葉子、寬面等。

　　馬蘭清湯是用天然香料和牛骨、牛油、雞骨、冰糖等精熬而成，不添加任何化學物質和防腐劑，口味純正鮮美。拉面是馬蘭拉面連鎖店最具吸引力的主導產品，其加工制作保留了中華美食的傳統(tǒng)。抻拉有度，變幻無窮，營養(yǎng)配比科學，非油炸、無污染、無化學添加劑，集美感與口感于一體，是一種營養(yǎng)全面的健康食品。

　　馬蘭拉面在清湯拉面的基礎上，開發(fā)出具有馬蘭特色的炒面、紅燒牛肉面、香辣牛肉面、馬蘭雞湯面、涼面、炸醬面、什錦面、意式拌面、炒飯、蓋飯等系列產品。

　　1、配方科學化：對湯料及拉面劑進行獨有的科學配制及生產，不含化學添加劑,確保消費者得到營養(yǎng)、健康的食品。

　　2、工藝標準化：操作工藝和流程實現(xiàn)“適度工業(yè)化”操作，減少人為誤差，保證馬蘭拉面質量的穩(wěn)定。

　　3、服務規(guī)范化：以馬蘭文化為底蘊，以快餐的特點制訂了《馬蘭服務手冊》，規(guī)范了服務行為，提高服務水平。

　　4、價格大眾化：嚴格的成本管理和集中配送,使產品價格能夠充分滿足大眾消費者的需求。

　　5、產品風格化：多種形式的手工拉面,輔以其他北方風味面食小吃和小菜,形成了獨具風格的現(xiàn)代中式快餐。

　　馬蘭拉面加盟_市場前景

　　馬蘭拉面是極具個性化的中式快餐品牌，依托在北京、天津、山東等地直營店的成功經驗，通過特許經營模式在全國各地發(fā)展迅速，成為國內規(guī)模最大的中式快餐連鎖經營企業(yè)，也成為國內特許經營領域的佼佼者。以其高素質的專業(yè)團隊，引領中式快餐的發(fā)展方向，前景廣闊。

　　馬蘭拉面連鎖店遍布在國內20多個省、市、自治區(qū)，100多個大中城市，共有連鎖店400余家。自1997年公司推出“萬家連鎖”工程項目，共建特許加盟店300多個，普遍取得了非常好的經濟效益，造就了一大批百萬富翁。[nextpage]

　　馬蘭拉面加盟_投資優(yōu)勢

　　一個愿望：實現(xiàn)做事業(yè)的愿望；兩個降低：降低市場風險，降低經營風險；三個得到：得到知名品牌，得到專有技術，得到無形資產；四個支持：選址論證的支持，技術培訓的支持，物料配送的支持，管理發(fā)展的支持。

　　品牌優(yōu)勢：現(xiàn)代快餐業(yè)競爭的核心是品牌，馬蘭拉面在經營發(fā)展中，打造“千店一面”的品牌效應，樹立了個性化的品牌形象，形成了強有力的品牌優(yōu)勢。

　　經驗優(yōu)勢：中國藍星（集團）總公司自1984年發(fā)展工業(yè)清洗連鎖公司400余家，使“藍星”成為中國第一個工業(yè)服務馳名商標；自1993年已在全國及美國、新加坡建設“馬蘭拉面”連鎖店，由中國連鎖協(xié)會認證“馬蘭拉面”為中式快餐第一品牌。

　　知識產權優(yōu)勢：全套項目擁有自主知識產權，“馬蘭”商標已在世界三十多個國家注冊。配送優(yōu)勢：通過生產基地各配送中心，向全國各地連鎖店統(tǒng)一配送主輔料及各種物品。培訓優(yōu)勢：全程培訓，現(xiàn)場指導，輕松開店。

　　督導優(yōu)勢：定期、不定期的監(jiān)督與指導，使連鎖店能夠嚴格按照總部的統(tǒng)一標準和規(guī)范開展經營活動，穩(wěn)定收入。規(guī)模優(yōu)勢：中國藍星總公司遍布全國的直屬企業(yè)建設的“馬蘭拉面”直營店，已使“馬蘭”在全國形成規(guī)模效應。

　　管理優(yōu)勢：獨有的管理體系使“馬蘭拉面”無論直營店還是加盟店都能夠正常而規(guī)范地運行。連鎖店經營管理：

　　統(tǒng)一形象識別：連鎖店使用統(tǒng)一CI識別系統(tǒng)。統(tǒng)一品質標準：總部為連鎖店提供品質統(tǒng)一的廚房設備、家具、餐具、拉面劑、湯料等物品。統(tǒng)一管理模式：總部為連鎖店提供統(tǒng)一的管理系統(tǒng)文件，按照標準進行日常經營管理。統(tǒng)一服務規(guī)范：為顧客提供標準化、規(guī)范化服務，確保“馬蘭拉面”良好的社會形象。

　　統(tǒng)一供貨渠道：完善的配送體系，降低進貨成本，增強價格優(yōu)勢。統(tǒng)一價格政策：對連鎖店實行統(tǒng)一的價格政策。統(tǒng)一廣告宣傳：總部每年投入近千萬元廣告宣傳費用，常年主流媒體廣告支持。統(tǒng)一監(jiān)督指導：總部對各連鎖店的經營狀況進行監(jiān)督指導，確保整個組織的有效運行。

　　馬蘭拉面加盟_加盟條件

　　自愿申請加盟馬蘭拉面連鎖體系

　　有獨立的法人資格

　　認同連鎖經營理念和操作模式及馬蘭文化

　　具有一定資金實力并有良好的商業(yè)信譽

　　高中以上文化程度，身體健康

　　馬蘭拉面加盟_投資方案

　　加盟方式：單店特許與區(qū)域特許

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　　馬蘭拉面加盟_加盟流程

　　索取《加盟手冊》→市場調研→參觀考察，填寫加盟申請表→簽訂加盟協(xié)議，支付加盟費→選取經營場所→店面評估、確認→店面裝修、注冊、設備購置及配送、員工招募→接受培訓、準備開業(yè)→正式營業(yè)→運營指導

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　　馬蘭拉面加盟_加盟權益

　　品牌支持：知名品牌的無形資產