當(dāng)下，能否有效快速擴(kuò)張已經(jīng)成為餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，特別是連鎖餐飲競(jìng)爭(zhēng)的成功關(guān)鍵，因此在擴(kuò)張同時(shí)必須給企業(yè)披上商標(biāo)的鎧甲?？紤]到商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)周期較長(zhǎng)，餐飲企業(yè)在進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)、店鋪定位的同時(shí)，就應(yīng)該著手進(jìn)行商標(biāo)注冊(cè)相關(guān)工作的準(zhǔn)備。本文將重點(diǎn)介紹餐飲企業(yè)商標(biāo)注冊(cè)的途徑和步驟。

　　目前，按照《商標(biāo)注冊(cè)用商品和服務(wù)國(guó)際分類》，餐飲企業(yè)涉及的種類有：

　　1.餐飲服務(wù)商標(biāo)類：

　　第四十三類 提供事物和飲料服務(wù)，臨時(shí)住宿。如旅館，咖啡館，自助餐廳，飯店等。

　　2.餐飲產(chǎn)品商標(biāo)類：

　　第二十九類 肉類及蔬菜制品。如油炸丸子，肉凍，板鴨，泡菜，酸菜等。

　　第三十類 面類及谷類制品。如餃子，包子，餡餅，米粉，漢堡包等。

　　商標(biāo)注冊(cè)的途徑和步驟：

　　商標(biāo)注冊(cè)的途徑有兩種：一是直接到商標(biāo)局商標(biāo)注冊(cè)大廳辦理，二是委托國(guó)家工商行政管理局認(rèn)可的商標(biāo)代理機(jī)構(gòu)代理。

　　商標(biāo)注冊(cè)的步驟：

　　一、準(zhǔn)備申請(qǐng)文件，提交申請(qǐng)

　　1.加蓋申請(qǐng)人公章（法人或其他組織機(jī)構(gòu)）或簽名（自然人）的《商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)書(shū)》一份，并按規(guī)定的商品分類表，填寫(xiě)使用商標(biāo)的商品類別和商品名稱，此表要求打字或印刷，非手寫(xiě)形式。

　　2.商標(biāo)圖樣黑白5張，要求圖樣清晰，規(guī)格為長(zhǎng)和寬不少于5厘米和10厘米，若指定顏色，則為彩色圖樣5張，并附黑白墨稿一份。（提示：注冊(cè)黑白商標(biāo)可涵蓋彩色商標(biāo)，一般注冊(cè)黑白商標(biāo)即可。）[nextpage]

　　3.直接到商標(biāo)大廳辦理的，法人或其他組織機(jī)構(gòu)提交營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件并出示原件；自然人提交本人的身份證復(fù)印件，并出示原件；委托商標(biāo)代理機(jī)構(gòu)辦理的，提交商標(biāo)代理委托書(shū)和申請(qǐng)人的資格有效復(fù)印件。如注冊(cè)商標(biāo)是人物肖像，應(yīng)附送經(jīng)過(guò)公證的肖像權(quán)人同意作為商標(biāo)注冊(cè)的聲明文件。申請(qǐng)商標(biāo)所申報(bào)的事項(xiàng)和所提供的材料應(yīng)真實(shí)，準(zhǔn)確，完全。

　　4.交納商標(biāo)注冊(cè)費(fèi)用：在一類10個(gè)商品名稱或服務(wù)項(xiàng)目之內(nèi)，每件商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)規(guī)費(fèi)為1000元，10個(gè)以上（不含10個(gè)），每超過(guò)一項(xiàng)，另加收100元。委托商標(biāo)代理機(jī)構(gòu)的，申請(qǐng)人應(yīng)向商標(biāo)代理機(jī)構(gòu)繳納商標(biāo)注冊(cè)費(fèi)和代理費(fèi)。

　　二、審查和核準(zhǔn)

　　1.商標(biāo)局在收到申請(qǐng)書(shū)15日內(nèi)向申請(qǐng)人發(fā)《受理通知書(shū)》，對(duì)于符合規(guī)定的商標(biāo)，商標(biāo)局予以初步審定（審查期約為12個(gè)月）并予以公告；如認(rèn)為申請(qǐng)書(shū)內(nèi)容可以修正，則發(fā)給《審查意見(jiàn)書(shū)》或《駁回意見(jiàn)書(shū)》。

　　2.對(duì)初步審定的商標(biāo)，自公告之日起三個(gè)月內(nèi)，任何人可在三個(gè)月內(nèi)提出異議。若公告期內(nèi)無(wú)異議的，予以核準(zhǔn)注冊(cè)，發(fā)商標(biāo)注冊(cè)證，并予以公告。

　　3.注冊(cè)商標(biāo)的有效期為十年，自核準(zhǔn)之日起計(jì)算，注冊(cè)商標(biāo)期滿需繼續(xù)使用，應(yīng)在期滿前六個(gè)月申請(qǐng)延展注冊(cè)；在此期間未提出申請(qǐng)，可給六個(gè)月寬展期，如仍未提出申請(qǐng)，注銷其注冊(cè)商標(biāo)。每次繼展注冊(cè)的有效期為十年，繼展注冊(cè)經(jīng)核準(zhǔn)后，予以公告。

　　注：一般商標(biāo)注冊(cè)的申請(qǐng)期為15日，審查期約為12～15個(gè)月，公告期為3個(gè)月，從申請(qǐng)到注冊(cè)約需一年半到兩年的時(shí)間。