企業(yè)總體戰(zhàn)略考慮的是企業(yè)應(yīng)該選擇進(jìn)入哪種類型的經(jīng)營業(yè)務(wù)，特許經(jīng)營企業(yè)的總體戰(zhàn)略一般有穩(wěn)定性戰(zhàn)略、擴(kuò)張戰(zhàn)略、收縮戰(zhàn)略等幾種類型。

　　1、穩(wěn)定性戰(zhàn)略

　　穩(wěn)定性戰(zhàn)略很少發(fā)生重大的變化，這種戰(zhàn)略包括持續(xù)地向同類型的顧客提供同樣的產(chǎn)品和服務(wù)，維持市場份額，并保持一貫的投資報(bào)酬率。

　　特許經(jīng)營企業(yè)什么時(shí)候應(yīng)當(dāng)追求穩(wěn)定性？答案是當(dāng)企業(yè)的績效令人滿意，同時(shí)客觀環(huán)境看上去也將保持穩(wěn)定的時(shí)候。判定一個(gè)特許經(jīng)營企業(yè)是否應(yīng)實(shí)行穩(wěn)定性戰(zhàn)略不是一件容易的事。如果找不到其他理由，而只是幾位最高經(jīng)理的口頭要求就更難判斷。許多特許經(jīng)營企業(yè)都對擴(kuò)張戰(zhàn)略具有廣泛的興趣，而把收縮戰(zhàn)略看作室一種必然發(fā)生的不幸。因而，主動地追求穩(wěn)定性可能使管理者被人看作自滿或固步自封。

　　2、擴(kuò)張戰(zhàn)略

　　追求增長向來具有奇妙的吸引力，人們普遍認(rèn)為越大越好，最大就最好。擴(kuò)張戰(zhàn)略這個(gè)術(shù)語意味著提高組織經(jīng)營的層次，它包括一些通行的衡量標(biāo)準(zhǔn)，如更高的銷售額、更多的雇員和更大的市場份額。增長可以通過直接擴(kuò)張、合并同類企業(yè)或多元化經(jīng)營的方式實(shí)現(xiàn)。像沃爾瑪公司是以直接擴(kuò)張的方式追求增長，而兼并和多角化經(jīng)營方式更為有效。兼并是指將獨(dú)立的零售公司合并到一起。多角化兼并發(fā)生于不同類型的零售商之間，通過兼并，特許經(jīng)營企業(yè)希望共享資源、擴(kuò)大顧客基礎(chǔ)、提高生產(chǎn)率和討價(jià)還價(jià)的實(shí)力、回避弱點(diǎn)，以獲得競爭優(yōu)勢，達(dá)到最佳效果。兼并可以使資源充裕的特許經(jīng)營企業(yè)獲得更快的增長，使資源貧乏的特許經(jīng)營企業(yè)改善長期生存狀況（或通過出售資產(chǎn)獲得一些投資回報(bào)）。通過多角化經(jīng)營，特許經(jīng)營企業(yè)可以積極涉足常規(guī)經(jīng)營范圍之外的業(yè)務(wù)，增加產(chǎn)品和服務(wù)的種類。

　　3、收縮戰(zhàn)略

　　20世紀(jì)80年代以前，收縮還是一個(gè)不太好的字眼，沒有企業(yè)愿意承認(rèn)它是在實(shí)施收縮戰(zhàn)略——見效經(jīng)營規(guī)?；蚴嵌嘣?jīng)營的范圍。但是，現(xiàn)在如何管理衰退成為管理領(lǐng)域最活躍的問題之一。

　　處于多種原因，縮減規(guī)模的趨勢有望持續(xù)下去。第一，特許經(jīng)營企業(yè)過度擴(kuò)張規(guī)模后，發(fā)現(xiàn)自己沒有資源和管理能力引導(dǎo)企業(yè)走向成功。第二，在拼命搶開新店時(shí)，一些企業(yè)選了不合適的位置（因?yàn)樽詈玫奈恢靡驯徽紳M了）。第三，一些企業(yè)變得更熱衷于經(jīng)營數(shù)量少但單店規(guī)模更大的商店。第四，經(jīng)營超級市場的企業(yè)發(fā)展，如果他們專注于地區(qū)性而不是全國性市場，可能會經(jīng)營的更好。第五，像凱馬特這類多角化經(jīng)營的企業(yè)也決心回歸主業(yè)。