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開一間糕點(diǎn)店的利潤有多少

發(fā)布時間:2012-04-30 12:29 瀏覽量:15

開一間糕點(diǎn)店的利潤有多少?開糕點(diǎn)店賺錢嗎?

  開一間糕點(diǎn)店的利潤有多少?開糕點(diǎn)店賺錢嗎?現(xiàn)如今人們對糕點(diǎn)的喜愛不分老少,那么開一間糕點(diǎn)店的利潤有多少?下面中國吃網(wǎng)就來為您介紹一下這糕點(diǎn)店的生意,告訴您開個糕點(diǎn)店怎么樣!?讓您了解糕點(diǎn)的利潤有多少!?

  就像前些年流行的大米上刻字一樣,迷你商品一直存在著不少商機(jī)。開個糕點(diǎn)店怎么樣?昨日,記者走訪沈城糕點(diǎn)市場時發(fā)現(xiàn),面包、西點(diǎn)現(xiàn)在也有了微縮版,糕點(diǎn)的利潤有多少?別看這點(diǎn)心個頭比以前小了一半以上,利潤卻大得驚人,最高可達(dá)200%。

  開一間糕點(diǎn)店的利潤有多少?迷你糕點(diǎn)開始受寵

  紅通通的草莓、紫水晶般的甜葡萄……這看著就讓人流口水的水果,都被搬到了一個如杏大小的蛋糕上。開個糕點(diǎn)店怎么樣?昨日,記者在沈陽市長客總站附近一家蛋糕專賣店里看到了迷你蛋糕。

  “迷你蛋糕看著就好玩,大人小孩都喜歡,不常吃西點(diǎn)的老年人也常給孩子們買。開個糕點(diǎn)店怎么樣?還有年輕情侶專門買這種小西點(diǎn)裝飾餐盤或餐桌。”糕點(diǎn)的利潤有多少?該蛋糕專賣店的服務(wù)員告訴記者,別看這小蛋糕的體積只有切塊蛋糕的1/6,其銷量卻是切塊蛋糕的兩倍左右。

  糕點(diǎn)的利潤有多少?無獨(dú)有偶,在沈陽十三緯路一家蛋糕店里,記者又看到兩款鴨蛋大小的面包,其重量只有50克,大約是普通面包的一半,它們也比普通面包更受寵。

  開一間糕點(diǎn)店的利潤有多少?利潤可以高達(dá)200%

  “這樣一塊迷你西點(diǎn)只有30克重,跟壽司差不多,蛋糕上的水果實(shí)際是用進(jìn)口巧克力制成的,制作這樣一款小蛋糕面點(diǎn)師至少要花上5分鐘左右的時間,因此,它的價(jià)值不僅在面、油、巧克力這些原料上,而是貴在手工工藝上。”開個糕點(diǎn)店怎么樣?皇姑區(qū)某蛋糕專賣店的張經(jīng)理向記者透露,如果不是店內(nèi)在搞促銷,一塊這樣的小蛋糕至少要賣到2.5元,而其制作成本不過1元左右,利潤可在60%左右,比店內(nèi)其他同類西點(diǎn)利潤高20%以上。糕點(diǎn)的利潤有多少?而像記者看到的那兩款鴨蛋大小的面包,售價(jià)分別為1元/個和3元/個,其利潤最高可達(dá)200%以上。

  開一間糕點(diǎn)店的利潤有多少?做小生意也要大創(chuàng)意

  “別看這小蛋糕小面包很賺錢,光把面包蛋糕做小了,也不一定有好銷路。”開個糕點(diǎn)店怎么樣?張經(jīng)理舉了個小豆包的例子,某副食品商店曾推出過1角錢一個的小豆包,銷量也很好,但利潤就不高,而像那兩款鴨蛋大小的面包,能賣到1—3元/個的高價(jià),不只是面包本身好吃,還在于小面包里面加了好創(chuàng)意。糕點(diǎn)的利潤有多少?比如一款3元一個的面包,取名為恐龍蛋,不僅把面包做得像恐龍蛋,口感也像雞蛋一樣松軟十足。

  此外“恐龍”也是小朋友和年輕人都喜歡的動物,大家一聽這名字腦子里自然而然聯(lián)想起跟恐龍有關(guān)的很多事情,當(dāng)然也就有想嘗試的沖動了。開個糕點(diǎn)店怎么樣?還有一款1元錢一個的面包,取名吉祥六寶,跟流行的歌曲《吉祥三寶》有相似之處,這六寶指的是6種果仁,6種營養(yǎng),這么好聽的名字,聽起來就有胃口,當(dāng)然也能賣上好價(jià)格了。糕點(diǎn)的利潤有多少?因此,張經(jīng)理提醒有意關(guān)注西點(diǎn)生意的投資者,做小西點(diǎn)不僅要有好工藝,好口味,更要注重好創(chuàng)意才能賣出好價(jià)格,從微縮世界里淘到真金。

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  開一間糕點(diǎn)店的利潤有多少?投資分析

  投資成本:糕點(diǎn)的利潤有多少?店面在20―25平方米左右,租金每月2000元至3000元;保證金2萬元;規(guī)劃設(shè)計(jì)費(fèi)1000元;裝潢材料費(fèi)視店鋪大小、規(guī)格不同,以實(shí)際為準(zhǔn),約3―4萬元;器材費(fèi)用:約1―2萬元。

  開個糕點(diǎn)店怎么樣?目前店中80―90%能獲利,超過半數(shù)一年內(nèi)可收回成本,但3天的營業(yè)額相加若無法高于1個月房租,則經(jīng)營成功率會極低。

  投資風(fēng)險(xiǎn):糕點(diǎn)的利潤有多少?店鋪選擇占50%,個人因素占20%,加盟主系統(tǒng)管理占20%,自主管理占10%,加盟忠告:

  一要量力而行,開個糕點(diǎn)店怎么樣?個人財(cái)富最好在投資額的兩倍以上,不主張借錢,也不要多人投資;

  二要合理評估自己的人際關(guān)系,1/4的營業(yè)額是因個人號召力產(chǎn)生的;

  三要慎選加盟主,開個糕點(diǎn)店怎么樣?要判斷企業(yè)的生產(chǎn)能力,了解加盟規(guī)則,掌握獲利運(yùn)算,知己知彼,才能達(dá)到雙贏。

  開一間糕點(diǎn)店的利潤有多少?看完以上小編為您帶來的介紹,您現(xiàn)在覺得開個糕點(diǎn)店怎么樣呢?糕點(diǎn)的利潤有多少您現(xiàn)在是否已經(jīng)有所料及了呢?如果您覺得糕點(diǎn)店的生意比較適合您創(chuàng)業(yè)賺錢的話,那么您可以考慮一下投資加盟一家糕點(diǎn)店創(chuàng)業(yè)吧!

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